落花生を煎ってみました。食べてみると、店で売っているピーナッツと変わりないですね。美味しい！(食べすぎないようにします)
天日干しの落花生、よく乾きました。殻を割ってみるとピーナッツが出てきました。フライパンで煎れば出来上がりです。他の落花生は保冷庫に保存しておきます。
刈り終わった蕎麦、家で天日干しです。田んぼで干すか、家まで持ち帰るか悩んでいた刈った蕎麦、結局持って帰って来ました。ハトやお天気の心配がいりません。
柚子を搾りました。全部で2リットル以上はあったでしょうか。家庭で使うのにはこれだけで十分です。防腐剤、着色料、香料は一切入っていないのでしぼりたてのおいしさを味わうことができます。早速、サバ寿司を作ってみます。
蕎麦を刈っています。5畝ある中で2畝刈りました。茎が柔らかくて難儀しています。雨も気になります。ハトが来て食べられるのも気になります。さて、家まで持って帰るか、そのままで天日干しするか、思案中です。