皆さん ! どんなまな板を使っていますか?

梅雨が始まり、今週は中休みでしょうか、暑い日が多い週になりそうです。 6月から9月頃までは細菌による食中毒が急増する季節と言われています。 ご存知でしたか?。 木やプラスチック製のまな板はキズが付きやすく細菌が繁殖しやすいですね。 黒カビや茶カビが目にとまります。 プラスチックのまな板を使っている妻が 漂白しても直ぐカビが生えると困っていたので、プレゼントしました。 ただ少し重たいようです . . . 本文を読む