シウマイより美味しく・崎陽軒のシウマイレシピ70

1928年から変わらない味わいで、多くのファンを持っている崎陽軒のシウマイ。 より、おいしく楽しむためのレシピ本が発売されています。 書籍名はこちら▼ 崎陽軒のシウマイレシピ70といいます。 崎陽軒の阿部義昭総料理長ら6人のシェフが、「揚げる&炒めるおいしい」・「蒸すだけあっさり」・「煮込んであったか」・「焼くだけ簡単」・「あえる&はさむお手軽」の五つのテーマで考案したレシピ、全70種類を写 . . . 本文を読む