信州手打ちそば 勝山で天ぷらそば

月末の昼食事をスタッフと一緒に・・
茅野市金沢にある勝山さん。
お蕎麦は黒い蕎麦で、田舎そば・・・最近は真っ白な更科系のお蕎麦屋さんが多いですが、こうして黒いお蕎麦を昔から打っている。
そばの味も良し、揚げたての天ぷらを出して頂き、また旬な天ぷらで大変おいしかったです。
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