山口市に三平という酒屋さんがあったのですが、昨今の風潮で酒屋さんは冬の時期なのか、無くなってしまいました（超ローカルな話題）
そしたら、そのお店が台湾料理のお店になってた❗️
このお店は他のところにあったのだけど、こちらに移転してきたのでした。
台湾料理・恒豊館（コウホウカン）
お店の存在は知ってたけど、入った事はなかったのですが、この前スマホを替えにベスト電気に行ったら思わず時間がかかってお腹が空いたので、近くにあったこの店に入ってみました。
そしたら、本当に台湾の人が作っている雰囲気❗️
そして、頼んだ「台湾ラーメン」
辛い印がついてました。
見かけはとても辛そうだけど、それほどではありませんでした。
私はそこそこ辛いの好きなので、辛いのがダメな人には辛すぎるかな。
でも、とっても美味しかった❗️
本場の味？がしました。
家人は塩ラーメンを食べたのだけれど、ここに入っていたチャーシューが日本製のチャーシューとは違う香辛料の香りがしました。
この塩ラーメンも一口食べたけど、美味しかった。
一緒に頼んだエビ餃子もプリプリで美味しい❗️
美味しい上に安かった。
台湾の人が作る台湾料理だから、日本の中華料理のお店とは違う味を感じました。
香辛料とか合わない人もいるかもしれないけど私はとっても気に入ったので、次回はお料理を食べに行きたいなと思います。
山口市で本場の中華料理食べるところないなと思ってたので、ちょっと嬉しくなりました。
しかも安い。２回言いましたね（笑）
