新ひだまりかふぇ

新装開店発信中!絶品グルメ、最新東京情報も♪何でもアリのブログです★どうぞごゆっくり(^o^)/

おいしいヘルシー低カロリー♪春一番絶品ランチ♪

2014-03-18 16:58:49 | ごはん
新OPEN。

気になっていたので初訪店。




やわらかな陽射しが降り注ぐ中

今月のお野菜プレート。





エスニック料理・生春巻きから、

インスパイアされたという、

白菜のスプリングロール。



しゃっきりシャキシャキ食感



生ハム、白菜、

チーズ、ブロッコリーを

生の白菜で巻いてあります。


生で提供してくれるってことは、

新鮮フレッシュの証


チーズ&生ハムの塩気で

ドレッシング要らず。



ホワイトクリームグラタンの中にも

白菜が



かぼちゃのオリーブ油ソテー。

ほんの少しのお塩を感じる程度。


カボチャ本来の素材の甘さを

引き立たせてくれています。


プラス10穀米。


スープにも白菜入り。


お気づきでしょーか?(笑)

白菜に次ぐ白菜。

春の白菜祭り



確かに野菜が主体なので低カロリー。

カラダにやさしくてヘルシー!

で・す・が、、、

なにぶんスッキリビジュアル感。。。


カワイイ少食食女子向きかと


外見×中身、

共にガッツリ派の私にはw


若干の物足りなさが残る、、、

春ランチの巻・苦笑



初潜入店の落とし穴。

まんまと落ちたのでした。



ごめんなさい、

2回目はナシでしょうか






やはり

お野菜主役ランチでセレクトするなら





「ル・コントワール・ド・ビオス」

まつきさんならではの

使用している野菜の種類と豊富さに毎回感動

滋味あふれる素材のおいしさを実感。

お味もバリエも味も三拍子揃ってます。

お値段も良心的&秀逸CPで◎。


ガッツリ派はこちらをリピします


ごちそうさまでした。










味もレベルも3つ星♪だ・け・ど技アリ普段着レストラン!

2014-03-18 12:49:46 | ごはん
海の幸満載

ぎゅぎゅっと旨味凝縮


魚介のスープ。


甲殻類や、

お魚のハーモニー

海の恵み溢れるお出汁の深い味わい。

堪能です




新メニュー



自家製レバーぺースト

フォカッチャ付き。



とろける濃厚レバーペースト

フォアグラの如くなめらな口どけ。

クセになるねっとり感




小海老とマッシュルームのグラタン



アツアツはふはふ

絶品です。


こちらも初登場



よくあるマカロニではありません

さすが!名店の技です



ベースは、

まろやかクリーミィホワイトソース


ぷりっぷり小海老

マッシュルーム、

カネロニのようなパスタと一体化。

コク旨



新メニューは、

当日限りがほとんど。


ボードに、

その日のお楽しみメニュー掲載


アラカルトを選ぶときのワクワク感

毎回たまりません





4種チーズのピザ



クアトロ・フォルマッジョ


とろ~り濃厚極上チーズ4種類の、

絶妙ミックス



香り高く芳醇なチーズたちを

存分に満喫できる逸品


4種の中でも、

特に

マイルドなゴルゴンゾーラの主張感を

味わう時がヤミツキ



愛してやまない

リピートグルメのひとつです。



通い続けて早○○年



どのメニューも至高の味わい



お味もレベルも3つ星以上


気取らない普段着イタリアン


今回もALL大満足



おいしすぎます



ごちそうさまでした。


○○の後☆ベストマッチほっこりスウィーツ

2014-03-18 11:22:57 | おやつ
絶品うな重






堪能後のスウィーツを求めて



老舗カフェへ移動



ココア



濃厚なのに甘すぎない

コク旨クリーミィでマイルドな味わい。

ほっこりココアで癒されます。




おいしかったね~




ごちそうさまでした。

溺愛トリコ贅沢グルメ♪

2014-03-18 10:44:43 | ごはん

新ひだまりかふぇ、へ、ようこそ

株式会社石垣印刷公式ブログです。





鰻ならココ!


静岡市葵区のお気に入り店。




溺愛ポイント


まわりの皮は、こんがりカリカリッ!


中は、

ふっくら適度な弾力を感じつつ、

しっとり食感


甘辛なタレと相性抜群



何年も食していますが、

毎回

美味しい!と、

何度口にしてしまうことでしょうか



絶品そのもの




注文を受けてからさばきます。


蒸さずに丁寧に炭火焼



手間暇かけたこだわり製法。


鰻の素材本来のおいしさを

最大限に引き出してくれます。




極上絶品鰻に心酔陶酔




ごちそうさまでした。