ターゲットはヒラメ
そう高級魚 釣り人の腕が試される
風が優しく 寒さはそれほど感じない
開始４５分明確なあたり でもばらす
マゴチ同様合わせが難しい
私はアワセがすごく苦手
しっかり食わせて 釣り上げるタイプです
１時間経過 周りが釣り始めた
１匹また１匹 当たりがぴたりと止まる
ヒラメは大きな魚である
でも今回の釣行は 深さ１５ｍ前後
大魚は深くにでもないのです。
じゃあキス釣りでヒラメが釣れても不思議では
ないのでしょうか？ わかりません。
開始４時間 水深はさらに浅く１０ｍを切る
そして久々のあたり 丁寧に食わせて引き上げた
唯一の釣果であった
ちなみに師匠は今回ヒラメゼロ 完封であった。
ちなみにお魚の写真はコレ
まな板にはのらず ５枚におろしました
単純に言えば４種類の料理が可能
土曜の夜はさばいた後 爆睡気付くと３時
ということで翌日の朝は昆布締め
少し味が薄い ただ味は何の雑味もない
さすがに天然のヒラメである
続いて漬けです もちろん大島の醤油でべっこう丼風
美味であります
そしてディナーは刺身です 左のモニョモニョはエンガワです
あと一枚は明日に持越し
何にしよう？
