いまいま草evol Level4

ワンタン

青森代表 三沢商業 

大田幸司と思いきや それは三沢高校
伝説の試合は松山商業と三沢高校 混ざってます


光星・青森山田ばっかりじゃ面白くない
頑張ってほしい


ワンタン ラーメンでも餃子でもない

食べたいと思う機会の少ないメニュー
でも食べると美味しい


つるっとした皮の部分が 刀削麺に似てるし
ちっちゃな餡の部分の旨みも今は新鮮



最近のラーメンは 塩・味噌・家系が多くて

醤油ベースを鶏ガラスープで割った
ワンタンなんて街の中華に行かないと食べれない

それも手作りがやっぱりおいしいんだよね
餡がしまっていてね



で最近鶏系のラーメン復活で こんな素敵なメニューを

発見しました


東神奈川の有名店「夢」の特製ラーメン

肩ロースとバラと鶏のトリプルチャーシュー
クリアな鶏醤油スープ 中太ストレート麺
そしてワンタン のドリームラーメンで950円


麺に飽きたら ワンタン さらに煮干し脂が
小さな注射器で用意されていて 味の変化が楽しめます


ラーメンに1000円が普通になってきている 危険
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