釣りバカ親子が行く!

美味しく食べれる魚を求めて、東へ西へ!
釣行記など

サグカレー♪ ヾ(*^▽^*)〃

2012年06月24日 21時06分51秒 | 日記

 今日は休漁日、、、f^_^; 

 そんな訳で、また料理人になるオヤジ

 息子も暇そうなので、買い物に連れ出し
 必要なものを買い込んできました

 買った物は
 ほうれん草、トマト、玉ネギ、ひき肉、プレーンヨーグルト、スパイス
 
 
 何を作るかというと
 サグカレー!&なんちゃってシシカバブ!

 最近ハマってますわ~スパイスの香りいっぱいの料理に



 まずは、ほうれん草(3袋)を茹でます。

 その間に玉ネギ2個とトマト2個を下ごしらえします。

 そして茹で上がったほうれん草をミキサーにかけます。

 

 息子がお手伝いですわ


 



 
 サラダ油大さじ2ほどを温めクミンとカルダモンを入れる。

 

 良い香りがしてきます


 そして玉ネギ投入

 

 息子に任せて、オヤジはひき肉を

 クミン、コリアンダー、ターメリック、チリ、塩コショウ、レモン汁
 を入れてコネコネ 入れる分量は超テキトーです。笑

 割り箸をつかって

 

 こんな感じに
 あとはグリルで焼くだけです。


 玉ネギが良い感じになったところでスパイス各種とトマトを投入。
 (クミン、コリアンダー、ターメリック、パプリカ、カルダモン、チリ)

 


 トマトの形がくずれたところで、主役のほうれん草投入
 
 

 コレコレ 緑のカレーですわ~

 ヨーグルト適量入れ、塩を大さじ1弱ほどで味を整えて
 出来上がり~~ 

 

 本当はサグパニールにしたかったんですけどね~
 パニール作るのが面倒になってしまって、、、

 でも美味しかったですよ。
 野菜嫌いの息子もガッツリ食べてました

 なんちゃってシシカバブ?は
 いけませんわ~~ビールに合い過ぎです 笑


雨なのに~~行ってきました。投げキッス! 贄浦

2012年06月17日 17時43分38秒 | 釣行記

 土曜日の午後、天気予報と睨めっこのオヤジ、、、
 なんとか小雨~曇りって感じの予報だったので
 午後1時頃、自宅を出発

 夕方にデッカイヤツを釣ったる!!f^_^;
 と意気揚々の釣りバカ親子ですわ

 まぁ当然なんですけど、投げ屋さんも現地集合で。

 16時頃ニエ浦のポイント到着
 かなり釣りにくい場所なんですが、大物もきっといると、、、

 今回はハリをどんなサイズのキス狙ってるんや~
 ってぐらい大きく懐もある袖バリの9号をあえて使用
 
 早速1投げ目からゴゴ~ン!!




 

 良型出ました~

 もっと大きいハリでもイケるかも~~


 さらにひったくるアタリで

 

 22cm

 流石にこのサイズのハリだとバレる気がしないので
 藻を回避するために安心して高速ゴリ巻きできますわ

 この後良いアタリが出たんですが、まさかの力糸との結合部分が
 スッポ抜け、、、
 う~ん、ちゃんと結んだと思ってただけだったようで反省

 投げ屋さんも到着して、3人で投げますが
 なぜかアタリが遠のいて、、、
 狙ってた大物は出ませんでした

 そして屋根付きの宴会場所へ移動です

  


  乾杯です♪f^_^;

 

 

 投げ屋さんがソーセージ焼いてくれました
 
 
 メチャ美味いし~~♪
 

 

 も美味いですわ~

 3人でワイワイと楽しく飲んで食べて、
 明日のために早めに就寝



 二日目は投げ屋さんリクエストで三浦へ
 釣り人は誰も居なく、貸しきり状態
 しかし、、、微妙な感じ

 でも何故か息子は

 

 良型釣ってるし


 さらに




 

 どや~~!とサイズUPだわ
 オヤジはベラ、、、 移動じゃ~~~




 

 道瀬へ ココでは投げ屋さんとオヤジだけキスゲット

 息子 移動じゃあ~~!!ってことで

 花園へ

 流石は鉄板の秘密の花園

 

 そこそこのサイズが釣れます。



 そして久しぶりにゴゴン!

 

 黄スピンは楽しい竿です

  

 23cmでした

 何だかんだと10時まで投げて終了。

 本日のお持ち帰りデス
 
 

 もう少し大きいの期待したんですが、、、贅沢ですね
 十分満足な釣行でした

 投げ屋さん、今回も有難う&お疲れ様でした


チキンカレー♪

2012年06月10日 21時54分45秒 | 日記

 本日は釣行お休みです
 午前中に愛犬達を予防接種に連れて行き、午後からは
 何をするかな~

 ふと思い立ったのはカレーを作ろう!!f^_^;

 そんなわけで、ちょっとお買い物へ




 

 パプリカ、コリアンダー、クミン、ターメリック、カルダモン

 チリ、ココナッツミルク、プレーンヨーグルト、トマト、鶏肉

 を購入


 

 まずは鶏肉をぶつ切りにして、ターメリック少々を
 ふりかけ、ヨーグルト(テキトーな量f^_^;)を入れ
 モミモミ
 しばし寝かせるので、その間に玉ネギ2個をみじん切りに。
 (スライスでも良いね。)

 
 鍋にサラダ油を入れ(たっぷりって感じ)クミンと黒コショウ
 を入れて火にかけ、チリチリと音がしてきたら玉ネギ投入

 

 あめ色になるまで、焦がさないように



 同時進行でトマトを

 

 炙って皮をむき



 ザク切りにして入れて、炒め続けます
 ショウガとおろしニンニクも投入
 
 すでに香りはインドや~~♪f^_^;


 そして主役

 

 スパイスの面々でおます
 クミン、コリアンダー、ターメリックを各大さじ1
 カルダモンを小さじ1、チリはお好みで
 あとは塩を大さじ1ほど。

 よく馴染ませたら、寝かせておいた鶏肉を入れ
 ココナッツミルク150~200ccで仕上げ

 鶏肉に火が通ったら完成デ~ス

 

 息子も娘もウマ~イ!!
 ご飯が足りないと、、、
 チンするご飯2パックをさらに平らげましたわ

 我ながら、メチャ美味くできました
 こんな釣行のない休日でした

今年初の敦賀へ~f^_^;

2012年06月03日 20時41分04秒 | 釣行記

 金曜日に息子とヒソヒソと密談
 紀東か敦賀かどっちがいい

 敦賀だなと即答の息子
 
 そして土曜日朝7時47分に素敵なモーニングコール!
 嫌がらせコールとも言う。笑

 静岡県原海岸で投げてる投げ屋さんからの写メール
 
 これに触発されたのか、akiさんからもメール

 自分達は敦賀へ行きますよ~と返信

 前乗りしますとakiさん

 って訳で行ってきました~
 
 

 今回はチロリが手に入らなかったので、イシグロベロチロリを購入
 店員さんにワガママを言って、細いヤツだけ下さい
 太いヤツは使えないけど、細めのヤツなら十分イケます

 

 

 akiさんとも合流して、赤灯台で開始

 そして、、、






 

 akiさんのNEW兵器の入魂式ですわ~
 早々に入魂完了して一安心です


 息子も1投目から良い感じで

 

   良型も
 
 


 オヤジも

 

 
 

 良型2連発で



 今日の仕事は終わりじゃ~~~と
 
 

 ノンアルコールで乾杯


 そしてしばし遊んで移動

 

 マッタリと~~微妙な感じですけど、、、



 
 
 何とかソコソコサイズを




 息子は何やら格闘して、、、



 

 良型やんか





 

 残念ながらエソでした


 この時にオヤジの携帯に着信

 JC北陸大会 三里浜に出てるレグナムさんからでした。

 お疲れ様で~す どうでした
 そっちはどうですか、、、

 何やら敦賀で鬱憤を晴らしに行きますとのことで

 では気比の松原で待ち合わせって事としましたが、
 気比に行くと漁師さんが2~3色に網入れ最中で、、、
 ウエイクボード相変わらずやってるし、、、

 あきらめて赤灯台にまた戻る事に

 運良く先端に入れたので、レグさんが到着するまでに
 良型含めて数匹追加。

 

 久しぶりのタイプRにも血を吸わせれました



 そして正午前頃にレグさん登場
 何やら三里浜は小さい固体しか釣れなかったようで、、、

 では良型のポイントを伝授。
 すぐに良型仕留めるレグさん。
 流石ですわ~

 ワイワイと楽しく投げてオヤジは終了~~

 

 本日のお持ち帰りデス。
 と写真を撮って片付けしようと、、、
 でも〆の一匹とレグさんとakiさんが


 では、オヤジも〆の一匹をってことで、ラスト1投


 

 6色付近で良いアタリで釣れちゃいました

 
 その後、akiさんもラスト1投で(実は2回目ラスト投、、、笑)

 

 コイツは獲ると慎重に巻き巻き。



 
 
 〆の一匹に相応しい良型で親子でどや顔です。f^_^;

 こんな感じで本当に終了~~

 akiさん、S君、レグさん、お疲れ様&有難うございました



 本日はなめろう風
 
 

 乾杯 最高に美味かった~~ヾ(*^▽^*)〃