捨吉さんから ～ 鶏手羽先料理 ～ の写真をいただきました。
ありがとうございます。
とても美味しそうですね？
こちらの宴会は 結婚式場での宴会でしたので
料理の味は やや不満でした。
最新の画像［もっと見る］
プロフィール
-
- 自己紹介
- 自由で気ままな
「思い出写真日記」です。
ブックマーク
- テープレコーダーのレコード＆ＣＤコレクション part2
- いごっそ写真ギャラリー
- いごっそのパソコン奮闘記
- なんでだろ？
- 葛西臨海公園Navi[相互リンク]
- 葛西臨海公園Naviは、江戸川区の葛西臨海公園を中心とした地域情報から葛西臨海水族園・大観覧車・鳥類園などの周辺施設・宿泊施設などを紹介するホームページです。
いただきま～す もぐもぐ
このゴマが、良いかも
ごちそうさまでした
こんばんは
コレばかりは、家庭でやっても、この味が出ないんですよねぇ。
１人当たり５、６本は軽く入りますよ♪
居酒屋さんなんかで 美味しい 手羽先揚げたべても中々 その 味を再現できません。
やはり「おでん」でしょうが、その中に手羽先を入れて
ジックリと煮込むと、コラーゲンも余す事なく摂取できますよ。
手羽先をサッっと湯通しして、後は煮込むだけ！
骨以外は、皮も軟骨部分を綺麗に食べれます。
未経験の方は、是非一度お試しあれ♪
最高ですよネェ～
それで…
皆さんの こだわりある
おでんを 教えて下さいな～
きっと 地方それぞれで
こだわりがあると思います。
ちなみに 九州に 竹輪麩はありません
私、北海道出身ですが、基本的には東京風です。
タネは私の実家だけかもしれませんが、フキ（かなり太目のを）を入れておりました。
今でこそ大好きなハンペンはあまり見なかったような。。。
牛筋 だいこん こんぶ ちくわ
すまき たまご もちきん じゃがいも
こんにゃく あつあげ てんぷら（じゃこてん）
絶対はいるのは、 だいこん あつあげ
こんにゃく たまご かなぁ