ICHIKANA DIARY

市江香奈子OFFICIALSITE blog版

似てるかな!?

2008-09-18 22:20:27 | 料理のこと
今日の夕焼け空がとってもキレイだったのに...シャッターチャンス逃してしまった
スーパーに入る時キレイな夕焼け空を発見買い物後に撮影しようと思ったら、ものの10分ほどで外は薄暗くなって赤色は消えてました。ざんね~ん...こんなにも日暮れは早いんですね。
そんなこんなで今日の一枚は今日の晩ごはんになっちゃいました。冷麦を使った『スーラータン麺』前日に作っておいた鶏のむね肉をゆでたスープも入ってます。いいダシがきいてましたよ味付けは塩、お酒、醤油&酢少々。わたし流でとろみも付けちゃいました。食べる直前にラー油も
料理本の盛り付けっていつ見てもなんだかとってもおいしそうですよね少しでもそれに近づけたかな