蕎麦（あけの蕎・中延）

久々に『こま井』に行きたかったけど、14時の閉店間際

諦めて中延の『あけの蕎』へ

奴と麦酒と小天丼セットを注文

ホスピタリティというか、気配りがどうかと

まだ呑っている最中に小天丼セット出さないでしょ

私より遥かに先輩、給仕のプロですよね、冷めますわね、美味しくなくなりますよね、、、。

長年生きていれば素人でも分かります

若い時に先輩から言われました

間違っても作業者にはなるな！

先輩に感謝ですね