今年のお正月のお酒は福島県会津若松市の宮泉銘醸『純米吟醸 初しぼり 冩楽』。 お節と一緒に頂きました。 ...

　 　   普通酒で美味い日本酒、兵庫県美方郡 香住鶴（株）の「香住鶴 生酛 からくち 1.8L」が本日空きました。 名前の通りきりっと辛口、力強い旨味、冷やで頂き...

  普通酒で美味い酒シリーズ。愛知県設楽町 関谷醸造の「蓬莱泉 秀撰」。本醸造タイプですが、麹の精米歩合60%、掛け米の精米歩合65%、添加するアルコールは自社の酒粕で醸した...

  頂いた日本酒 御苑 純米大吟醸です。 宮内庁内の生協での限定品、ありがたく頂きました。 ...

　 　 　　   美味い普通酒探し。 今回は初亀酒造の「初亀 急冷美酒」。   これまでの銘柄よりも吟...

  美味い普通酒を選んできましたが、今回は純米酒、でも同じ価格帯だったからね   ご存知 紀土 -...

    普通酒よりは格上の純米酒ですが、廉価だったので、『喜楽長 辛口純米酒（喜多酒造）』を購入。 ...

  昨晩、岐阜県 玉泉堂酒造の「洒脱 乱」を開封しました。 普通酒ながら美味しい！、これで1,500円(税別)ですものね、うれしい限り。 すっきりとしていて香りもよくて晩酌に...

  今年のお正月用のお酒は『太平山 生酛純米 神月』をチョイス。 吟醸酒は甘かったり、さっぱりし過ぎるので。 日本酒らしい力強さと酸味も効いて、お節料理にも合って美味しい...

  ユネスコ世界遺産である日本三大祭の１つ高山祭の山車（だし）にちなんだ原田酒造場の「山車（さんしゃ）辛くち」です。 辛くちとありますが、バランスよく美味しいです。