今回は読谷といえば’mintama(みんたま)’
というくらいの有名処のご紹介。
イタリアンがとってもおいしいっ!!!
私はイタリアンにはかなり目が無いですが、
ここの旨さにはやられたっ
まずはメニューですが、
基本はもちろんイタリアンですが、琉球料理もあります。
こちらは創作琉球料理ってな感じでかなりいけると評判。
どうやらラフテーチャーハンが人気のようです。
で、私個人的にやられたお料理のご紹介↓
手前がアンチョビとトマトのリングイネ。
奥左がベーコンのペペロンチーノ。
奥右はまぐろとアボガドのサラダ。
パスタにはとってもにんにくの良い香り。
きっと国産のおいしいにんにくを使っているに違いないっ!
(沖縄ではスーパーなどでは国産のにんにく手に入りにくいの・・・)
パスタにしっかりと味もソースもからまっていてまじでおいちーーー
サラダでさっぱりさせながらじゃんじゃん堪能しちゃいました
私は一度はまるとそればかり食べるので
このメニューばかりのオーダーですが、
ピザや一品料理なども豊富。
ドリンクはワイン、カクテル、ビール、もちろん泡盛もあります。
で、もう一つお勧めポイントがお店そのもの。
琉球家屋を改築して半オープンテラスの様な作りです。
外観からして感動するかも!
まさに沖縄~な雰囲気
店内はこじんまりとしていますが、
観光客はもちろん読谷人も、はたまた読谷以外の人も
わざわざ足を運ぶので、
確実に入るには予約した方が良いかも
mintama
営業時間 18時~12時
098-958-6286
以上、おみやにしたピザ↓をカジリつつnaoがお送りしました
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そのみんたまなのですが、お店の大事な大事なトレンドマークである、「がじゅまるの木」(樹齢約60年)が、不必要な工事の為、切り倒されそうになっているんです!どうにかしてそれを阻止するすべはないものでしょうか。樹木には生命が宿っています。(勿論、全ての生命体にも生命はあります)。その魂をわたしたちの利便性だけで、勝手に奪ってもいいものでしょうか…。一度はみんたまにお立ち寄り下さった方には、わかっていただけると想って、思い切ってコメントさせていただきました。読んでくださってありがとうございます。