ここ数日のゴタゴタなども黙殺しつつ、ひたすらラーメン店のレビューを続けるのであった。
・高座渋谷の中村屋
テレビや雑誌で有名なイケメソ兄ちゃんが経営する超有名店。辺鄙な場所にあるのに、毎日長蛇の列ができる。おれが行ったときは150人ぐらい並んでて、2時間待ちだった。遠いし、通うとしんどいけど、美味い。ラーメンではなくて、何か別の食べ物、という印象を受ける。ラーメンの地平面を超えた先にある何か、みたいな。
先日は池袋西武の催事場にも出店してた。イケメソ兄ちゃんは居なかったけど、やっぱり美味かった。「天空落とし」という派手な湯切りテクが面白い。
・荻窪の春木屋
絵に描いたような、昔ながらの東京ラーメン。鶏ガラ中心の澄んだスープに、太めの縮れ麺がほどよく絡んで美味い。どこか旨い店を一店だけ選べ、と言われたら、おれは多分ここを一位に推します。
続く。
・高座渋谷の中村屋
テレビや雑誌で有名なイケメソ兄ちゃんが経営する超有名店。辺鄙な場所にあるのに、毎日長蛇の列ができる。おれが行ったときは150人ぐらい並んでて、2時間待ちだった。遠いし、通うとしんどいけど、美味い。ラーメンではなくて、何か別の食べ物、という印象を受ける。ラーメンの地平面を超えた先にある何か、みたいな。
先日は池袋西武の催事場にも出店してた。イケメソ兄ちゃんは居なかったけど、やっぱり美味かった。「天空落とし」という派手な湯切りテクが面白い。
・荻窪の春木屋
絵に描いたような、昔ながらの東京ラーメン。鶏ガラ中心の澄んだスープに、太めの縮れ麺がほどよく絡んで美味い。どこか旨い店を一店だけ選べ、と言われたら、おれは多分ここを一位に推します。
続く。