イクラ・うに・サーモン丼

イクラの季節になりました！
大好物です♪

この時期、生すじこが出回りますよね。それを３腹ぐらい買ってきて
イクラの醤油漬けを、どっさり作ります＾＾
少々手間はかかるけど、タッパーの中に宝石が入ってるかのような状態が
たまらない！

昨夜は初物という事で、贅沢にウニとサーモンものせてみました。

いや～、秋ですね～＾＾