ひつじや

４月１６日

ひつじさん、じつは羊肉も好きなんです。

本「ひつじにあいたい」の出版関係者の打ち上げがありました。
出版社の方や編集さん、デザイナーさんが集まり、我が家が推薦した東京代々木の「ひつじや」さんへ。
羊肉のたたき（とっても柔らかくっておいしい！）から始まって、つくねやローストなど、羊肉以外の料理も多国籍にいろいろと出てきました。

皆様のお話しは、さすが羊の本を出そうという方々なだけあって、生き物の話題が多くて、とても楽しい時間を過ごしてきました。