焼きそば麺つゆ。

焼きそばを麺つゆでいただく。焼きそばの麺をさっと茹で、胡瓜と豚肉、カニカマなどをトッピングして麺つゆでいただく。
竹輪のフライを添えて。
焼きそばを大量にいただいた時に作ったら、子供達に好評だったので。

ここのところ雨続きでどんよりジメジメ。
洗濯物がパリッと乾かずやな感じ。
買い物に行って帰ってきてから無い物に気がつき、また買い物に行って帰ってきたらまたもや無い物に気がつく。
こんな繰り返しで結局毎日買い物に行く。
買うものをメモしていけばいいんだけど、しまいにはそのメモを忘れてしまう始末。

トマトリゾット

本日も試験中の娘の昼飯。
野菜をサイコロに切ってトマトジュースで。
最後にスライスチーズをのせて。
スライスチーズは断然とろけないほうのやつ。
とろけるやつは味があまり好きじゃない。
とっても美味しゅうございました😋