訪問ありがとうございます。（＾人＾）♪
スーパーでお米の価格が平均で
5キロ当たり去年同期比約2倍以上に
なったと連日ニュースに・・・
そんな報道を見たとかで
早期退職をして実家に帰って農業を
始めた後輩がオイラが困っている
だろうとお米を送ってくれた
感謝・感謝・・・
それまでも旬の新鮮な野菜を度々
送ってくれていた
いま、彼のまわりの農家では高齢者が
多く米作りができず休耕田ばかり
そんな休耕田を借りてお米の作付け
を増やしていっているんだとか
休耕田を再びお米が作れるように
なるにはかなりの苦労が、彼は
時間をかけて良い田んぼ作りを
行って満足できる美味しい米が
作れるようになったので食べて
みてと言って送ってくれたのだ
農薬を使うのを最低限にして
肥料の化学肥料も減らした
減農薬・減化学肥料栽培米
さっそく炊いて見たら粘り気が
あって甘みがあるとっても
美味しいお米だった
令和6年産のお米は残り少なく
なったので沢山はわけられない
けれどオイラの家で食べる分位は
といってくれた
有難いことに秋まではお米の心配を
しなくてすみそう・・・
