餃子

今日は久しぶりに餃子にする。
餃子ほど、その家その家で味が違うものはなく、かつ、うちのが一番と言う人は少なくない。(^^)



かく言う私も、我が家の味が一番と思ってる。

今日は挽き肉の代わりに、豚肩ロースを切ったものを使ってみる。
味はどうかな～。