福島県三春町にある白河とらや食堂分店「村田や」は、とても人気のあるラーメン屋さんです。
今日は金曜の平日で、到着したのは開店30分前でしたが、すでに自分の前に7組もの人が待っていました。開店時間の11時になると、順番に名前が呼ばれてカウンターに案内されました。
自分は人気のあるチャーシュー麺を注文し、約15分ほど待ちました。そして、憧れであったラーメンと対面することができました！
白河ラーメンらしく醤油がしっかりと主役のスープに中細ちぢれ麺。そして、ロースとバラの2種類のチャーシューが器の中で美しく調和していました。この味わいは、スープまで完食してしまいました！
