Mrヘルの緩~い生活

ベンツG350d・パッソル改パッジョグ&アプリオ・キャンプ・釣り・御食事・旅・音楽等をベースにした初老の絵(写真)日記

長原@Kappoせな

2017-01-08 | 和食(割烹・天ぷら・とんかつ・鰻・おでん等)
この日のディナータイムはこのエリア・・・

同行者からのお誘いを受けて初訪なコチラへっ!



【外観(メニュー)】
こ~んな感じ・・・

突然のゲリラ豪雨(この後、店内に吹き荒れる嵐の前兆だったのか???笑)にて外観写真を撮影している場合ではなかったので・・・

コヤツのみ撮影!





【店内の様子】
こ~んな感じ・・・

カジュアル割烹的な内装って感じでしょうか・・・

結構オイラ好みなスタイルです!

カウンター席にとおされましたよ~











【メニュー】
さぁ~て・・・

何を喰らうかなぁ~



【冷酒】
じゃ~ん!

やはりコチラではポンシュでしょ・・・っとコヤツにて今宵の宴スタートです!
※銘柄は失念しておりますが・・・東光(純米大吟醸)かと思われます!

そして同行者からの嬉しいプレゼントもありスタートから一気にアゲアゲな気分でしたよ~
※この後、あんなに強烈な嵐が吹き荒れるなんてこの時は微塵も感じませんでしたなぁ~(笑)



【先付】
じゃ~ん!

まずはコヤツの御提供~





【先付 ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

とうもろこしのすり流しですよ~

割烹じゃなくKappoな器がGood!



【とうもろこしのすり流し飲む】
ちょいと匙で掬って・・・

す~っと・・・

フムフム・・・

とうもろこしの上品な甘みと冷たいスープはこの季節に有難いですなぁ~



【じゅん菜】
じゃ~ん!

まずはコヤツをチョイス!







【じゅん菜 ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

じゅんさいのヌルっとした口当たりは共に大好きなんですよねぇ~

この時期のお楽しみでもあり、真っ先にセレクト致しました!



【じゅんさい喰らう】
ちょいと匙で掬って・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

ニュルリっ&ぷりっとした口当たりが何ともいえずGood!



【焼万願寺】
じゃ~ん!

お次はコヤツをチョイス!









【焼万願寺 ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

綺麗に積み上げられおかかを乗っけられての御提供~

この季節にはコヤツも喰らいたくなりますなぁ~





【辛味をふりかけ喰らう】
一緒に提供された一味(器には七味と記載されているが・・・)をふりかけ・・・

ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

ナイスな火入れで甘みが増し、美味しく頂きましたよ~

おかかとの相性も良いですなぁ~



【アメーラトマトのカプレーゼ】
じゃ~ん!

お次は大好物なコヤツをチョイス!













【アメーラトマトのカプレーゼ ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

トマトとモッツァレラを交互に並べためでたいビジュアルでの登場を期待しておりましたが別に盛り付けられておりました!

葉物が添えらており、野菜摂取狙いには有難いですなぁ~

山葵を添えているところが割烹たる心意気ですかねぇ~



【アメーラトマトのカプレーゼ喰らう】
ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

うんうん・・・

やっぱりアメーラは旨いねぇ~

モッツァレラ&葉物も美味しく頂きましたよ~



【天然鯛 西京焼】
じゃ~ん!

お次はコヤツをチョイス!











【天然鯛 西京焼 ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

ザ・西京焼なビジュアルでの御提供~

添物のバランスもナイスです!



【鯛の西京焼喰らう】
ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

うんうん・・・

火入れの塩梅がGood!

ほんのりとした甘みと旨みが凝縮してますねぇ~

美味しく頂きましたよ~



【冷酒おかわり】
じゃ~ん!

コヤツの銘柄チェンジ・・・
※銘柄は失念しておりますが・・・銀嶺月山(純米)かと思われます・・・



【ホヤ塩辛】
じゃ~ん!

お次はコヤツをチョイス!





【ホヤ塩辛 ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

ポンシュのアテに最適化と思われるコヤツをセレクト!



【ホヤ塩辛喰らう】
ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

ほ~う・・・

ホヤのクセなど皆無な上品なお味!
※クセがある方が好みではありますが・・・

コヤツを舐めながら冷酒をす~っと頂くのが最高ですなぁ~



【冷酒おかわり】
じゃ~ん!

コヤツの銘柄チェンジ・・・
※銘柄は失念しておりますが・・・たつ力(特別純米)かと思われます・・・
(全部のお酒の撮影はしておりませんが・・・小さい日本酒メニューからセレクトし頂きました!)



【地蛸ときゅうりの梅肉あえ】
じゃ~ん!

お次はコヤツをチョイス!









【地蛸ときゅうりの梅肉あえ ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

和え物を高く積み上げる盛り付けがナイスです!



【地蛸ときゅうりの梅肉あえ喰らう】
ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

蛸の旨みと梅肉の爽快感がナイスな逸品!

コヤツを白飯に乗っけて喰らっても美味しいよなぁ~



【お好み天ぷら】
じゃ~ん!

お次はコヤツをチョイス!













【お好み天ぷら ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

アスパラ・れんこん・茄子をセレクト!









【お好み天ぷら喰らう】
ちょいとつまんで・・・

パックンチョ!

フムフム・・・

野菜の甘みをストレートに感じました!

ここで同行者とのバトルが始まってしまいまして・・・

同行者の会話をブッた切った後、同行者は黙って飲み食いしなくなってしまいました・・・
※久しぶりの大喧嘩で大変・・・この後、しばらく会わない事になるとは・・・



【ミックス丼】
じゃ~ん!

〆の食事にコヤツをチョイス!















【ミックス丼 ズームアップ】
じゃじゃ~ん!

こ~んな感じ・・・

鮪・釜揚しらす・海苔の三色丼ですなぁ~

サラサラと美味しく頂きましたよ~

同行者は激怒しているので当然、オイラ一人でガツガツ喰らいました!

とんだアクシデントはございましたがとっても美味しいアテと日本酒を頂き感謝です!

この日も美味しく頂き・・・幸せでした!





【厠】
毎度なコチラの情報提供で〆っ!

Kappoせな割烹・小料理 / 長原駅北千束駅旗の台駅

夜総合点-



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