梅雨開けましたね！
村上って言えばこのお店「きっかわ」
鮭の町です！
って事で、どこかに出掛けたくなり、新潟県の北の方にある村上市までドライブして来ました♪♪
村上って言えばこのお店「きっかわ」
ＪＲのポスターとかにも使われた記憶があります。
鮭の町です！
コーヒーのハンドドリップやるようになってからカフェ巡りがマイブーム(笑)
いい歳した夫婦がオシャレなカフェって変ですかね…(^^;)
妻は本日のドリップ「ケニア」
自分は浅煎りの「エチオピア」
どちらも丁寧な淹れ方で美味かったです。特に浅煎り「エチオピア」のフルーティーな味わいに驚きました。この味は浅煎りのお手本にしたいと思います。妻が飲んだ「ケニア」は深煎りで酸味もなく美味かったなぁ。
気持ちの良いドライブとなりました(^_^)ノ
・エチオピア
・浅煎り
・フルーティー
ということは、豆種は、
『イレガチェフェ』
ですかな？
コメントありがとうございます(^_^)
流石です、イレガチェフェでした。
美味かった〜
豆の販売もやっていたので買おうとしましたが、妻からまだ豆あるから飲んでからにしろって言われ、買えませんでした^^;
珈琲は奥が深くて面白いですね！