ジャージー牧場生活情報

「ハートフルランドジャージー牧場」の社長が、おいしさにかける情熱や日々のあれこれをつづっています。

昨日はすごい雨の一日

2008年10月25日 10時40分18秒 | ☆社長の日記☆
皆様こんにちは、ジャージー牧場の佐藤です。
今日は昨日とは違って青空は広がっていいお天気になっておりますが、昨日はものすごい雨の一日でした。商用で大河原町に行って来ましたがずっと雨で視界も悪く車の運転が大変でした。ここしばらく雨が降らなかったので少しは欲しい思っていましたがあんなに降るとは。帰って来る途中、川の水の多さにびっくりしました。
でも被害が出なくて幸いでした。雨も少し加減して降ってもらいたいものです。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

牛の敷きわら確保

2008年10月23日 11時07分07秒 | ☆社長の日記☆
皆さんこんにちは。ジャージー牧場の佐藤です。
今日は、昨日までの秋晴れとは違って、朝からどんより曇っております。
牧場では、牛の寝床に使う稲わらを確保に大忙しでした。天気との勝負なので
なかなか大変な仕事ですが、近所の仲間の方にお手伝いを頂き何とか半分くらい確保しました。申越しほしいのでこれからの天気をみての作業になります。
秋の日は、つるべ落としと言われるように4時半を過ぎるとすぐに暗くなるので大変です。それから搾乳をして家に戻るのが7時近くになってしまいます。これから冬に向かってますます大変になってきますがおいしい牛乳を生産するためにがんばります。
それから、まだまだ牛乳が不足してましてご迷惑をおかけしておりまして申し訳御座いません。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今日、蒸気ボイラーが、壊れました。大変です

2008年10月18日 20時15分48秒 | ☆社長の日記☆
皆様こんばんは、ジャージー牧場の佐藤です。
今日は、みやぎまるごとフェアーで仙台市民広場に行って来ました。
お天気も良く、暖かかったのでソフトクリームが大変売れて大忙しでした。
ありがたい事です。お買上いただいて皆様有難う御座いました。明日も参りますので宜しくお願いします。このことはうれしいことですが、牛乳プラントの蒸気ボイラーが壊れてしまいました。大変です。もう直らないそうです。新しいのだと150万円位するいそうです。どうしようか思案しております。
この頃、東京の牛乳バーで弊社の牛乳と飲むヨーグルトが大変好評で毎日完売する様ですなの牛乳が逼迫しております。もう少しお待ちください。ご迷惑をお掛けしております。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

牧場の牛逃亡の知らせと御礼

2008年10月16日 12時02分18秒 | ☆社長の日記☆
皆さんこんにちは。ジャージー牧場の佐藤です。
きょうは大変良いお天気です。皆様のところはいかがですか?
昨日まで行われていた仙台藤崎デパートでの催事にたくさんのお客様に御出で頂きまして大変ありがとう御座いました。成果はままだったようです。弊社商品で特に人気だったのがヨーグルトでした。ほとんど毎日完売させていただきました。それから人気がジャージー牛乳です。これもほとんど完売に近いほどでした。
最近おかげさまで皆様にジャージー牛乳の良さが、浸透してきたおかげだと思っております。ここまで書いていたら牧場の牛が外に出ているとの知らせが入り書くのを中断しました。お蔭様で2頭の逃亡で済みいれてきました。そしてまた書いています。
弊社の牛乳をお子さんに飲ませたら、他の牛乳を飲まなくなり弊社の牛乳しか飲まなくなりましたと言ってくださるご夫妻もおりまして本物の良さを知ってもらえたと思っております。これからも、正直に本物を作ってまいりますのでよろしくお願いします。
それからまた、仙台で催事がありますのでお知らせしておきます。
今月の18日から19日は、勾当台公園でみやぎまるごとフェアーが有り市民広場で弊社商品をはします。
それから、今月29日・30日も市民広場で大崎加工連が、収穫祭を行います。このときは、販売車で参りますのでよろしくお願いします。
皆様のお便りお待ちしております。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

明日から仙台藤崎デパート催事

2008年10月09日 11時19分02秒 | ☆社長の日記☆
皆さんこんにちは、いよいよ明日から仙台の藤崎デパート7階催事場でみやぎの美味いものが集まる催事が始まります。私も午後から準備のため仙台に行きます。
これは、地元放送局の東北放送と行う催事です。
ラジオ、テレビなどでコマーシャルをたくさんしてくれたようなので、お客様がたくさん来てくださると思っております。皆様もお近くの方はご来場してください。
そして、私が行っておりますので気軽に声をかけてください。お待ちしております。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

大変ご無沙汰しております

2008年10月06日 11時36分45秒 | ☆社長の日記☆
皆様こんにちは、ジャージー牧場の佐藤です。大変ご無沙汰して申し訳御座いません。これからなるべく近況を書いていきますのでどうぞよろしくお願いします。
さて今日は、10月6日雨の月曜日です。稲刈りも順調だなと思っていたらこの雨で困っている農家の人もいます。私の家では、今年は50アールだけにササニシキを作付けしました。残りの2ヘクタール以上は転作です。何しろこのところの米価の低迷と、飼料の高騰ですので、米を作るより、飼料を作って経費を抑えたほうがいいと考えたのです。しかし米を作っての採算が取れないなんて寂しいことですし、つらいことです。
さて、今の牧場の現状は、10月1日より東京池袋北口の牛乳バーと、東京駅の東京エキキッチンにお世話になっております。反響が大変よく毎日完売のようでうれしい悲鳴を上げております。ですから夏場よりも牛乳が不足気味です。何しろ限られた牛の数ですのでやりくりが大変ですが売れることは喜ばしいことです。
それから、こちらみ宮城県仙台にある藤崎デパートでの催事が今月の10日から6日間あります。これにも出ますのでやりくりをしないとなりません。がんばります。牛の出産は、今月末に1頭、来月に2頭の予定です。早く生まないかと待っています。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする