食欲全開！朝から『白身魚の野菜たっぷり甘酢あんかけ』

こんにちは
今日もあたたかくて気持ちの良いお天気ですね

昨晩からどうしても食べたいメニューがあったので、
朝からモリモリ作っちゃいました（≧▽≦）☆

『白身魚の野菜たっぷり甘酢あんかけ』

作り方はとっても簡単
甘塩のタラの切身を少し洗って、
キッチンペーパーで水気を拭いた後、
両面に小麦粉を軽くまぶし、フライパンに油を引いて焼きます！

あんかけの方は、
入れたい野菜（今回は大根、人参、ピーマン、しめじ、生姜）を千切りにし、
フライパンで炒めた所に…
ジャジャ～ン


酢豚用の調味料を入れて混ぜ合わせて、
味を整えて出来上がり

家のストックの片栗粉や調味料が足りなかったのですが、
市販の合わせ調味料を使えば、
パパッと失敗無く美味しく出来上がって良いですね

ご飯が進む美味しさでした

ビールも合うでしょうネ～(@￣▽￣@)


朝からエネルギー補給バッチリです！
今日も１日元気に過ごせそう

管理栄養士
坂口陽香

ひな祭りは父の愛たっぷり(。≧▽≦。）

おはようございます

今日、３月３日はひな祭りですネ！

全国各地で様々なスタイルで飾られている、お雛様

我が家も飾っています

ジャン


毎年飾ってくれるのは…父です

我が家のお雛様はとってもべっぴんさん！


その美しさに毎年ウットリします(*￣▽￣*人).｡.:*

今年も飾ってくれた父に感謝デス！
お父さん、ありがとう

坂口陽香

桜の味でリラックス(o^^o)

３月になりましたね！
外は温かいような寒いような…
テレビでは春服の特集をしていますが、
毎日着る服を悩んでいる今日この頃、
今日もロングブーツにダウンコートで銀座に出勤し、食生活カウンセリングをしてきました


カウンセリングの間にちょっとひと息
コーヒーブレイクに、
スタバのサクラブロッサム&ストロベリーラテを飲みました


ほのかに香る桜の優しい香りに癒されましたヨン


毎年この時期に登場する桜シリーズは、とても楽しみデス


桜のリキュール、ご存知ですか？
BARカウンターに並んでいるのを見つけると、
ミルクを入れて桜ミルクのカクテルを作ってもらうくらい、私のお気に入りデス
桜餅みたいな味がします
桜リキュールhttp://www.suntory.co.jp/wnb/products/0000000105/0000000165/0000000347.html

春がもうすぐそこまで近づいていますネ

坂口陽香