ファルファーレのお部屋にようこそ！

バルサミコ

グルメ

2011-10-01 14:39:00

すっかり秋めいてまいりましたね！

秋は美味しいものがい～っぱい！

ファルファーレのキッチンに欠かせないのはバルサミコ酢。

オーヴンで焼いたキノコにかけたり、
お魚のマリネに使ったり、
何にでもあう万能ソース！！
もちろんパスタファルファーレにかけてもとっても美味しい！

とってもかわいい天使がお料理をお手伝い☆

今年は日本におけるイタリア年！
明日の京都公演に客演します♪

コメント一覧

えり

2011年10月4日

Oka-Ponさん
ありがとうございます！
もうあれから一年になるんですね！
また松江に行く事があるなんて思ってもいなかったので、
しかも六子さんとステージをご一緒させていただくなんて！！！
とっても楽しみにしています☆

バルサミコ酢「もどき」が多いので、ご購入の際は
イタリアモデナ州産かどうかしっかり確認して下さいね！
熟成年によってかなりお味も変わるのですが、
私はわりと若めのが好きです。

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えり

2011年10月4日

馬耳西風さん
パッパーノさん、コンサートはもちろん素晴らしかったのですが、
リハーサルも勉強になる発見がたくさんあって、
とっても良い経験をさせていただきました！
楽員の皆さんも旅の疲れを微塵も感じさせないほど
リハーサル前後、本番直前まで入念に練習されていて
ステージに裏はまるでローマの劇場にいるような気分になりました。
もうすっかりファンです！！！（笑）
明日のコンサートは関係者のみのようですm(._.)m

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oka-pon

2011年10月3日

えりさん、ご無沙汰です
m(_ _)m

バルサミコ…

うちには、無いなぁ～

ちょっと試してみるかな？

えりさんに初めて会ってから一年って思い、先日パソコン向かったら…

１日過ぎてた(>_<)

やっぱ、しまらない自分
(∋_∈)

でわ

あともう少し

えりさんとの再会、楽しみにしてますね
!(b^ー°)

リハーサルも頑張ってください
o(^-^)o

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馬耳西風

2011年10月3日

えりさま
「音楽の表現がふんわりして・・・」
雰囲気だけですが、当日の様子がなんとなくわかるような気がします。
ＮＨＫ音楽祭の情報、有難うございます。
ところで、松井田文化会館で、ドビュッシー弦楽四重奏団の演奏会に参加されるのですね。もう少し、近ければ・・・　　チケット販売している様子がないのですが、招待制なんでしょうか。

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えり

2011年10月3日

馬耳西風さん
コメントありがとうございます！
とっても音楽の表現がふんわりしていて
素敵でした！！
今日は東京公演でシェエラザードはありませんが
ラジオ生放送されるようですのでチェックしてみて下さい(^_－)－☆
http://www.nhk-p.co.jp/concert/20111119_170243.html

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えり

2011年10月3日

津和野に住む中学2年生さん
コメントありがとうございます(^_－)－☆
私は京都で本番でしたので、
次回のリハーサルから初参加なのでとっても楽しみです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

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津和野に住む中学2年

2011年10月3日

こんばんわ！今日は、じゃなくて昨日はワンマンのリハーサルお疲れ様でした！

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馬耳西風

2011年10月2日

ローマ・サンタ・チェチーリア管弦楽団に客演、しかも、演目がシェエラザード！　　
とても明るい音色のオケ。一度、聴いたことがあるのですが、とても魅力的なサウンドでした。う～ん、行きたいなぁ・・・　　