さーて、みなさん、２０１０年の“わかたのそばスモーク肉”で、こんばんはー
んで、今年の燻製は“シオダさんの獲った猪肉”と“Harleyつながりのコダマさんが北海道へ行って獲った「蝦夷鹿」、“ヒデちゃん”経由でもらった刺身でもいける最高の部位”を入手、早速、下ごしらえに入りました。
今夜は、塩コショウで寝かせます
んで、最終には、昨夜の“酔者小屋”のメンバーとかにも、毒見をしてもらおう . . . 本文を読む
今日“わかたのそば”は仕事につき、“わかたのそば”の「とんど」の準備は参加出来ずでした。
仕事早退の所用を済ませてから会場の“タカトシちゃん”ちの田んぼ（会館の下）に立ち寄ると、１３時点火からワイワイとだいぶん時間が経過後で、田んぼの中には“タカトシちゃん”と“モリくん”二人の人影のみです。
火のそば、鉄板の上に何やら‘塊り’があります。
「ん？なんコレ？」「きのう“シオダさん”が獲っ . . . 本文を読む
さーて、今日は昨夜の続き、スクリーミンイーグル パフォーマンス・エアクリーナーKITの装着作業です。
休みの“わかたのそば”は普段の激務から開放させるため(本人思い込み)、ビールを飲りながらです。
えーっと、このボルトは・・・・、えーっと、このパッキンは・・・・、えーっと、これはここに付けてっと・・・・。 ありゃ、こいつは付けておかにゃあならんかったあぁ、付けたのにはずさないとイカン・・ . . . 本文を読む
