はらにわ小町だより

15年目をむかえた、オーガニックポークの店。11:30〜14:30、18:00〜23:00営業。

レディースデー

2014年05月21日 | おしらせ






本日は
あいにくのですが、
はらにわ小町は
レディースデー


ぜひ雨の憂鬱を吹き飛ばす(?!)
プチデザートを
お召し上がりください。


レディと一緒に来られるジェントルマンも
ぜひおたのしみください!






5/19~5/25のおひるごはん

2014年05月19日 | おひるごはん




写真は
ロッテシティホテル錦糸町1Fの
シャルロッテチョコレートファクトリー売っていた
「コアラのマーチ焼き」

ガーナミルクチョコ味以外に、
あずき味
いちごみるく味、
カスタード味の他限定味2種がありました。

かわいいだけでなく、とてもおいしかったです!
世界でここだけでしか売ってないそうですよ~。

東京観光におすすめです
もちろん、東京在住の方も
墨田区へお越しの際はぜひ!


今週のはらにわ小町のおひるごはん


タイ風チキンソテー
いわゆる「ガイヤーン」を
はらにわ風に
作っています!
ココナッツミルクと
タイの醤油で味付けしたチキンを
じっくり焼いています。



オーガニック豚丼

オーガニックポークジンジャーライス

タコライス

タイ風そぼろ

鉄板ランチ
野菜2種&肉2種の健康ランチです。

プラス300円でコーヒー&手作りデザートのセットにできます。



はらにわ小町のごはん

2014年05月15日 | メニュー



今日は、はらにわ小町のお米のお話です。

いつも篠原ライスさんより
お米を仕入れています。
お米のソムリエ「米・食味鑑定士」のいるお店で、
こだわりのあるお米屋さんなんです。
詳しくは、
http://www.shinohararice.co.jp/


そこからのこだわりのお米に、
いろいろ米をブレンドして
で炊いてます。


いろいろ米とは、
50種類以上のお米の種を混ぜて
田んぼに植える究極の混植栽培米です

ポリフェノールやビタミン、ミネラルを豊富に含んで
栄養面でも
優れているお米です。

しかも、農薬や科学肥料をおさえて栽培したお米です。

押し麦も入れてるので食物繊維も豊富です。


「お米ってこんなに美味しいんだ」ってことを
はらにわ小町で、確認してみてください。


写真は炊く前のブレンドする前のいろいろ米です。


オーガニックポーク「あんしん豚」

2014年05月13日 | メニュー



先日、
はらにわ小町で使っている
オーガニックポーク「あんしん豚」の生産者
藤井ファームさんがいらっしゃいました!


オーガニックポークについての詳細は
こちらのホームページを
チェックしてみてください!
http://www.anshinton.co.jp/


最近口コミで
どんどん人気が出て
入手も困難になってきてるようです


これからもはらにわ小町は、
藤井ファームさんの「あんしん豚」と一緒に
がんばっていきます!


ちなみに今回の写真は、
以前、藤井ファームさんに見学に行った時の写真です。


本当においしい豚さんに出会えてよかった!!