パティスリー シュエット

先日旦那が誕生日なので　お次はケーキです。倉敷の笹沖とかにでも出れば、結構
ケーキ屋さんもお気に入りのが何軒かあるのですが、今回は　初めてのお店に行って
みました。
JR瀬戸大橋線　茶屋町駅で降り　裏側（？）真正面のビル1Fにある、ケーキ屋
さんに行ってみました。
このビルが出来た当時は違うケーキ屋さんが入っていて結構気に入っていたのです
が、残念ながら閉店・・・。
今は違うお店が入ってます。どんなお店かどきどき。

３２０円クラスのケーキが１０種類ぐらい　ショーウィンドーに並んでました。
窓際にはクッキーなど焼き菓子が一杯ならんでいます。
どれにしようか悩んだのですが、名前にひかれて「キャラメルシフォンロール」
にしてみました。１３００円なり。
私の好きなキーワード「キャラメル」「シフォン」「ロール」が３つあるなん
て気になるじゃないですか。

切り分けたらこんな感じ。（そろそろケーキ皿の可愛いのが欲しいです。）


シフォン生地がふわふわで　クリームの甘さにあうよう　ちょっとホロ苦風味。
クリームはキャラメル風味。
華やかな感じではないけど、しっかりとした大人の風味です。（褒めてますよ）
余分なものが入っていない感じ。

ちょっとお友達とのお茶会の手みやげには　いい感じです^^。

店舗情報
パティスリーシュエット
倉敷市茶屋町４４７－１　フローリアンコート茶屋町駅前１階
０８６－４２８－１１３５