コニーの晴耕雨読日記


☆語学講師の日々の感動や思った事をひっそりと綴っていきます★

★熊本に入りては熊本に従え??日和★

2009-10-31 | 満漢半席
Ni hao、昨日は翻訳チェックと授業で疲れて、ブログの更新もできませんでしたが、仕事はとても楽しいConnieです


昨日友人からこのような事を聞きました。
お友達が上京した時、一生懸命”東京人”になろうとして、”さ”をよく使うようになったんですって。(あの”さ”という具合に)
でもたまに、”あのさ、ばってん”って言ってしまったりしたそうです。
そのようなことがありながらも根気よく続けた末、
最終的にその方は”東京人”になり、東京でビジネス成功したそうです。

それを聞いてやっぱり何事もやる気や根気が大切だな、と思いました。
国内に限らず、その土地の言葉や習慣などに一生懸命馴染もうとする気持ちが大切なのではないでしょうか。

私も未だに、熊本弁が全部分かる訳ではないけれど、一つの言語として少しずつ覚えていくのは楽しいです


今日も楽しく週末をエンジョイする事ができました
晩御飯は、久しぶりに実家でよく作ってるような台湾料理を作りました。
(最近和食にはまっているのです。秋は素材がすごく美味しい季節ですから



豚肉、竹の子、ピーマンの炒め物ですが、ひと工夫してパイナップルを入れると
甘酸っぱさがでてとても美味しくなります。




卵とトマトの炒め物。
ご飯にかけるととても美味しいですよ。



★(今週は)角煮でエネルギーチャ―ジ宣言日和★

2009-10-26 | 満漢半席
皆さん週末は如何お過ごしでしたか?
相変わらず一週間分の保存食を作ったり洋画をみたり、
家族と楽しく過ごしたConnieです



写真は今週の保存食、豚の角煮です
主人も”あんた、天才ね!”と絶賛してくれました
(でも”あんた“と言う言葉使いはよくないです

油は全く使わないヘルシーな(?)作り方です。
①フライパンを温めて、にんにくを入れて、豚肉を焼きます。
②紹興酒、氷砂糖、醤油で一時間煮るだけで
③“天才”って呼ばれるほど美味しい角煮ができます
数あるおいしい得意料理(笑)の一つです。


では今日はこの辺で失礼します。皆さん良い夢をー


①                                  ②







★時には人生の大先輩に学ぶ。日和★

2009-10-15 | 四方雲集
Hello,Connieです

今日の午前中は特別に仕事を忘れて、あるご夫婦に会いに行きました。
我が家同様、国際結婚の仲の良いご夫婦です

このご夫婦とのお付き合いはもう10数年来でしょうか。
かなりのお金持ちですが、とても私と娘のことを昔から可愛がって下さいます。
実は、以前奥様に無料でピアノを教えて頂きましたが
私が何を弾いても、ものすごく褒めてくれたので、辞めてしまいました…
私のことが大好きなようですので、指摘もできなかったのでしょうか


今日は仕事の面でも沢山アドバイスを頂きました。
さすがビジネスで成功した会長さんです。
80歳になられても、言ってることが違います!
お二人とも本当に尊敬しています。
貴重なお言葉ありがとうございました。

もう少し近場でしたら、もっと頻繁に会いたいのですが
残念ながら、自宅から一時間もかかりますので、なかなか会えません


今日も写真の庭園がある食事処で食事をしながら、楽しい一時を過ごしました。
ご夫婦も本当に楽しそうに色々なことを教えて下さいました。
年を取ると童心に帰ると言いますが本当に生き生きしていて、
むしろこちらが沢山元気を貰った気がします。


今日も幸せな一日でした
皆さんは如何お過ごしでしたか?



お食事処内の立派な日本庭園に癒されました 
写真はそのごく一部の池です

★日向ぼっこしながら昼寝(願望)日和★

2009-10-12 | 台湾組曲
こんばんは。Connieです

今日は体育の日ですね。
運動神経が悪い私は小さい時から体育の授業が大嫌いでした。
特にドッジボールが大ッ嫌いでした
でも、ダンスは大好きですよ。
体育で原住民のダンスを習った時はとても楽しかったです。
みんなで高山族の恰好をして踊るんですよ。

大人になってからは社交ダンスを習ってましたが、仕事が忙しくなって休んでます。
でももうそろそろ習いに行きたいなと思っています



夜もずいぶん冷え込んで来ましたので、今日は朝から毛布2枚も洗いました。
これで今日は暖かく寝られるといいな
うちの猫Divaは毛布を干していた時ずいぶんご機嫌で、
ずっとベランダで遊んでました。
なのに夕方からご機嫌斜めなようで暴れています
猫ってわがままで、気まぐれですよね
(そこが可愛いのですが憎らしかったりもします)
でもDivaと犬のTommyが幸せそうに日向ぼっこしているのをみると
心底羨ましくなります
今日は特にそうでした



Divaです色が黒なので日向ぼっこの後はかなりあったかくなります

★薄力200g+強力100gから始まる幸せ日和★

2009-10-11 | 満漢半席
Hi,LOST生活して3kg痩せたConnieです(本当は美食生活)

この二日間、掃除もできて、洋画も沢山みれて、とても幸せに過ごすことができました
意外と簡単に痩せたので、幸せ2倍です
でも、あと3キロ痩せたいです できるかな。。。


今日は大掃除のあと、保存食に煎包と肉まんを作りました

まずは煎包から
痛風になる??さて、なんのことかしら?ホタテ貝入ります
(心の傷≪美食




煎包だけにらを加えて、成形して焼きます日本でいうとニラまんじゅうでしょうか
台湾では、春雨入れますが、今日は在庫がないので、省略します

出来上がり



残りの生地で、肉まんを作ります。これはまだ生ですよ


とてもシンプルな塩味の肉まんが美味しそうに蒸しあがりました




ホタテのお陰でとてもジューシーで味わい深い(自画自賛)物が
できましたよ
幸せな晩御飯のハジマリハジマリーー



本当は生地がまだあったら、ピザまで作れます
薄力200グラム+強力100グラムで色々な料理を堪能できるんですよ
結論;私なら、なんでも美味しく作れるのです(笑←ポカンッ


★アンダンテ(「歩く速さで」)でも前へ進んでいける日和★

2009-10-09 | 天馬行空
Hello,Connieです

金曜日っていいですね週末前で元気がでます
今日は朝からピアノを弾いてから、出勤しました

今はライフスタイルを変えようと考えています。
この数月間、仕事に没頭しすぎて(ホント)聴力を失うところでしたので、
自分にとって何が一番大切なのか、考え直すことにしたのです。
心の余裕を持たないときっと、朝ごはん食べさせて貰えない子供みたいに暴れるでしょうから、
もう少しピアノや読書の時間を増やしたいと思います



仕事を沢山してお金が沢山あれば大好きな旅行もできますが、
体を壊したら家族が悲しんで、自分の人生も変わってしまいます。
サボってる訳ではありませんよ
頂いたお仕事を頑張って、成果を見るのもとても楽しいけれど、趣味も大切にしたいので、
会社を大きくする夢もアンダンテ(音楽用語で「歩く速さで」)でじっくり取り組みたいだけです



私の周りにも何人かご両親の看病や家庭事情で外国や東京のいいお仕事を
辞めて、熊本に帰って来られた方がいらっしゃいます。
こちらでご自分に見合う仕事ができなくて社長の私としては歯がゆいけれど
地道に家庭を支えようと頑張る皆様はとても立派だと思います。


そういえば四ツ葉のクローバーってどうしてできると思いますか?
たしか人や動物に踏まれた時に遺伝子の変異が起きて四ツ葉になるそうです。(何かの本で読んだ気がします……
それと同じように逆境の中でのひたむきな努力は裏切らないはずです。
そのような努力を積んだ方はきっといつか幸福の四ツ葉のクローバーになれると信じています




さて今日は本来私が処刑される、いえ、抜歯する日でした
怖い気持ちで予約していたのでそれが深層心理に影響したのか(言い訳)、
珍しく予約をを忘れてすっぽかしてしまいました

夜になってから、歯医者さんから連絡があり、恥ずかしかったです
本当に本当にお忙しいのにごめんなさい
だって、歯医者さん大嫌い、怖すぎます………

と、とにかく明日お隣の木イチゴさんのケーキでも買って、謝りに行った方がいいかな…
でも歯医者さんに甘いものはやっぱり御法度なのかな……



やはり、修業が足りないですね、私

★世界の観光地☆バリ島よ永遠に日和★

2009-10-08 | 四方雲集
Hi,今日は近くの喫茶店でランチするつもりでしたが、
変更して、近くの石窯の美味しいパンを買って弊社の社員食堂(←教室)で、
英語の先生とChie先生と楽しく食べたConnieです


今日は、英語の翻訳者とインドネシア語できる方が会社に来て下さいました。


英語の先生は今の翻訳の専門用語がわからなくて悩んでいたようですが、
私は傍らで責任感の強い先生でよかったと思いました。
今思えば”よかった”と思う前に
”専門用語なら、こちらでいくらでもフォローできますので、心配ないですよ”
と先に言っとけばよかったかもしれません
本当にすみませんでした


インドネシア語の方の話がとても面白かったです。
実は私はBALIが大好きです。
以前旅行で訪れたときに、女性はバリバリ仕事してるのに(ダジャレ)、
道端に男性の方が集まって、お喋りにしてたのが印象的でした。
あとその旅行で娘にお土産として頼まれていたポストカードを探していた時のこと、
十歳位の可愛い女の子が店頭で私を見つめながら流暢な中国語で(華僑ではなさそうなのに)
「姐姐 你买啦!(中国語で”お姉さん…これ買って…??”)」
と声を掛けられました。
その時の女の子のあいくるしさに即★ノックダウンし、ポストカード40枚程購入しました
滞在していたのは一週間ながらも、
そんなBALIの人間も海も、食べ物も、KUTAのbarやHard Rockのbandもすべて大好きになりました
機会があればまた行きたいなと思っています


お金があったら、villa買って移住したい位ですが、
今日の話によると外国人は不動産買えないんだそうです
では、大勢の欧米の外国人がどうやってvillaの持ち主になったのでしょうか……
うーん…謎だ………


…すみません、また瞑想に入っていたようです
移住云々よりもまず家のローンを払う為にも、明日も仕事頑張らなくっちゃ



なぜか秋になるとよくこの曲を歌います。BALIでもこれを聴いていました。
ギターの演奏が綺麗な曲です
Scorpions- Always Somewhere ( Acoustic version)



★秋の夜長に泣き虫親子の今昔物語でもいかが?日和★

2009-10-03 | 天長地久
Hi,Connieです

今週も色々ありましたが、
耳も治ったことだし、昨日もしっかり雨の音が聞くことができて、幸せを感じました


時々週末に昔の写真を見たりします。(もうそんな歳かな?)
今は仕事で忙しい毎日ですが、娘が小さい時は色々挑戦できて楽しかったです。
娘もピアノが好きなので、何年もコンクールに出てました

そんな時は家族3人、ドレス選びから練習、本番まで、いつも忙しかったです。
個人的に一番良い思い出は、娘が大分で自分の納得できる演奏ができなくて、
帰路の間ずっと(約四時間)、泣いていたことかな(笑)

その後の同じコンクールで金賞もとり、それも嬉しいことだったけれど、
私達、親の一番の願いは演奏を楽しめる、健康で、芯の強い子でいることです。
小さい時は守ってくれる人が沢山いるけれど、
大きくなったら、この世の中で、一人で耐えて行くのは、とても大変だと思います。
自分も箱入り娘と言っていいくらい大事に育てられましたが、
今は、何かあっても一人で耐えて行くしかないです。
特に、今の私の立場だと甘えることさえ許されないことだってあります


今日も、嫌なことがありました……
”24”、”prison break ”昨日同時に新作が出たので見ようと思って
今日は2軒もビデオショップを回ったのに(crazy Connie)、ない!!!!!!
あんなに最新巻楽しみだったのに……ッ一カ月待ったのに……ッ
本当に落ち込みます………
こういう時も、一人で耐えるしかないですね……(苦笑)
がっかり………


コンクールでの娘です当時、コンクールで私が触ったこともないような
高級なピアノを演奏していてとても羨ましかったことを覚えています