最近、フロリダに増えてきているチェーン店 Culver's
どうもウィスコンシンWisconsin生まれのファストフード店のようで
ビーフパテやミルクもウィスコンシン産を使ってるみたいです。
ファストフード店ですが注文した後に作ってくれるみたいなので
出来たてが食べれるのでおいしかったです。
ハンバーガーのパテは冷凍つかってないと書いてありました。
あと写真の左に写ってるちっちゃいボール状のフライがチーズカードなんですが
初めて食べたけどなかなかあっさりしたチーズのフライって感じで
気に入りました。
あとこのお店のアイスクリームも一押しみたいで
フローズンカスタードという名のアイスクリームなのですが
アイスクリームにスニッカーズやM＆Mなどのチョコレート、
チョコソースやピーナッツバター、キャラメル、
ナッツやフルーツ（冷凍でした）追加できて、
サンデーにしたりシェイクにしたり、」
ほかの店にはないスタイルで選択肢が多く、楽しかったです。
（写真がなくてすいません。。。）
ツインピークスという名のレストラン。
ツインピークスと聞けばあのテレビドラマを連想します。
外観がとてもカントリーチックでいいかんじなので
前から行ってみたいとおもってたお店。
旦那君の両親と妹と５人で行ったのですが
びっくり
ウエイトレスにびっくり
露出多めのウエイトレス・・・。
全員 そういう店だとは知らずに家族で来てしまったーーーっ！
ボン・キュン・ボンなスタイルのウエイトレスがいる店で有名なのが
Hooters
Wing House
らしいのですがみんな知らなかったようです。
Twin Peaksって訳すと双子山になるのですが
「おっぱい」「乳房」を意味する隠語のようです！
いや～そういうお店だからか食べ物の種類が少なかったです。
お酒飲んでまったりする場所って感じです。
セクシーなお姉ちゃんみながら・・・
でも、私が食べたハンバーガーは手作りっぽい味でおいしかったです。
ちなみに私はTwin Peaks のウエイトレスの制服が好きです。
フロリダに来てから何度か食べたアリゲーター。
そう！ワニ！
エビとワニが混ざってるし味も濃いめで
ワニのテイストがいまいちわかりにくかったけど
この前菜料理はほんとおいしかった！
カリッとしたパンに乗せてたべるのですが
パンもおいしかった。
これはニューオーリンズ系のお店で食べたのですが
どこの料理なのかわからないけど
また 食べたいな～と思わせる味でした。
こちらに来てから初めて食べたガンボスープ。
これがなかなか美味しかった！
といっても２回しか食べたことないのですが
お店によってだいぶレシピも違うようです。
写真の上はチキンとソーセージのガンボスープでちょっと辛め。
写真の下はエビと牡蛎のガンボスープ。
どちらもオクラが入ってて
オクラをこんな風に料理に使うなんて！？と思いましたが
このオクラですこしトロみがついておいしい。
自分でも作れるようになりたいです。
フロリダ発祥のお店で店舗数もフロリダ州が一番多いBurgerFI
素材もこだわりがあるのかお値段もそこそこします。
アンガスビーフのハンバーガーが味わえます。
バンズのサイズが小さめなんですが、ダブルバーガー食べたら
ちょーお腹いっぱいになってしまいました。。
オニオンリングがやたらとでかいのにビビります。
できたてが食べれるので美味しかったです。
