アヤの ブログ

地元の特権 富士山の四季の様子や 身の回りの出来事を アップ出来たらよいなぁ~

大根

2021-11-25 | 日記
11月25日 晴れ

今日は 昨日と違って 風もなく 穏やかな日です。 富士山もはっきり
昨日の 風で 雪が飛ばされたのか? 少なくなってる??




ジぃ~様 昨日の寒い中 今から大根堀に行くって・・・・ 言い出した
この寒い中? 明日にしたら? と言ったら 気に入らない・・・・
独りで出かけて 行きました~~ 何と どうも私が蒔いた 青首大根まで
抜いてきてしまったようです 折角 おかず大根にしようと思って蒔いたものを・・・・・

2本だけ お友達に お裾分け・・・・もう~ 腹が立ったので・・・・
洗うのも 干すのも 手伝わなかったら 独りで 全行程やり遂げました・・・  って 言うと  すっご~い って 思うでしょ!!

たった・・・・これだけです~~  沢庵大根の準備なんです~
ヌカの 味がしみこまない塩味だけの 浅漬け大根が 好きらしく まだ本漬けに 成らない内に お友達や お気に入りの人に お裾分け? 貰った人も
困ると思う・・・・私は良~く ついた? 乳酸発酵したような沢庵が好きなので 食べたことありません!!
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