光が丘公園

今日はお天気がいいし、夕食のしたくはもう済んじゃったし、
公園にいってみよ～！

桜はもう終わり、その宴の残り物でカラスが大宴会を催したであろう。
その名残か、カラスの大合唱にものすごい恐怖を感じた。
なるべく、人もカラスも、犬もいないところを探した。


こっちおいで～


もうちょっとだよ～


珍しい光景に遭遇、カラスが行水してます。


気が付くと、ベタベタしたものを踏んでいて
なんだろう～、気持ち悪い、取るのが大変だった

豚バラ肉と大根のオレンジ煮

あまり料理をしない私が、たまにこんなものを作ってみた。
（なにかのチラシにレシピが付いてきたので）

圧力鍋で豚バラ肉塊と大根を下ゆで。
（昨夜下ゆでして、一晩寝かせてある）


フライパンで焦げ目を付け、
（マーブルコートフライパンね）


酒で煮て、


オレンジと醤油で煮る。


こんなのが出来上がりました。


ちょっと味見をしたところでは、オレンジの酸っぱさが効いている。
朝から作ったので、夜にはさらに味がしみこむであろう・・・
今晩のおかずです。