運動会＆マラソン予定

みなさんこんにちは。（有）竹内精肉店３代目です。

今日は延期になった小学校の運動会の日で天気も雨が降らずにできました。

各学年、徒競争などの種目がありますが、リレーは一番盛り上がります。

私は綱引きに参加し、２戦２勝！久しぶりにやりましたが燃えますね。

あと運動会はやっぱ外で食べるお弁当は一段と美味しいです。

来年の運動会は優勝めざして頑張ろう。

今度の日曜日は横田基地でマラソン大会があります。５Ｋｍと短距離ですが

ベストを尽くして走ってきます。


▲参加賞も楽しみです。これは去年の参加賞でランニング、普段でも着ています。

（有）竹内精肉店　ＴＥＬ＆ＦＡＸ０４２－５５４－２４７２

営業時間　１０:３０～１９:００

定休日　日曜、祝日　　　駐車場　３台あり

豚レバー 今日から販売

みなさんこんにちは。（有）竹内精肉店３代目です。

小学校の運動会、今年も雨で延期です・・

今日は気温も上がらず寒い日でしたが、時期的な商材である

豚のレバー（肝臓）を仕入れてきました。毎年６月ごろからお客様から聞かれます。

レバーはビタミンが豊富で、鉄分も多く貧血防止にも役立つと言われています。


▲新鮮なレバーなので、好きな方には食べた時の食感と味の違いがわかります！

真夏になったら今年もこれで唐揚げします、乞うご期待。

明日は運動会できますように。

（有）竹内精肉店　ＴＥＬ＆ＦＡＸ０４２－５５４－２４７２

営業時間　１０:３０～１９:００

定休日　日曜、祝日　　　駐車場　３台あり

チェンジした看板

みなさんこんにちは。（有）竹内精肉店３代目です。

今週、造り替えてもらっている店の前の看板ですが完成し、もってきて

くださいました。造りがとてもしっかりしています！

以前あったこの大きさの看板により駐車場があるという伝達ができ、

また路駐も減った気がします。今回さらに進化したのでより目に留まる

ことでしょう。


▲カバーの内側もしっかり防水がなされています。
今回はカラーも目立つ色になってます。


▲車からのアプローチもこの色なら見つけやすいですね。
今回も製作して頂いた商店会の方に感謝します。

（有）竹内精肉店　ＴＥＬ＆ＦＡＸ０４２－５５４－２４７２

営業時間　１０:３０～１９:００

定休日　日曜、祝日　　　駐車場　３台あり

豚トロⅡ

みなさんこんにちは。（有）竹内精肉店３代目です。

きのう書いた豚の「豚トロ」ですが、夕飯に実際食べてみたら

予想通り美味しかったです！

食べ方として一番適当な方法は、網で焼いて脂を落として食べるのが

良いと思います。魚のグリル等でもＯＫです。私は網がないので

鍋に蒸してみました。


▲程良く脂がついて歯ごたえもありご飯も進む味です。
より柔らかく食べたいときは肉を削ぎ薄く焼くといいでしょう。
昨日はこれが採れる量が少ないと書きながら、早速今日試食してしまった

けど、ご希望の方はあと半分残ってます、是非どうぞ。

（有）竹内精肉店　ＴＥＬ＆ＦＡＸ０４２－５５４－２４７２

営業時間　１０:３０～１９:００

定休日　日曜、祝日　　　駐車場　３台あり

豚トロの部位

みなさんこんにちは。（有）竹内精肉店３代目です。

今日は豚肉の部位でみなさん御存じの「豚トロ」をご案内します。

これは豚１頭から採れる量は本当に少なく価値があり、その分味も上質です。


▲場所は豚の首のところにあります。豚１頭から約３００ｇ程度しか採れません。


▲トロと言われるくらいなので霜降りが多く、焼き肉などにも肉厚で
美味しく食べられます。炒め物にも最適です！
「豚トロ」は希少な部位のため、ない場合がありますが、お申し付けください。

（有）竹内精肉店　ＴＥＬ＆ＦＡＸ０４２－５５４－２４７２

営業時間　１０:３０～１９:００

定休日　日曜、祝日　　　駐車場　３台あり