ニンニクの収穫

先日、農家の嫁の勉強会で『ニンニク』について勉強しました
そのために何個か収穫してきました
あと、今週の『マルシェ』に出荷する分も
昨日、『なすとベーコンのペペロンチーノ』にして食べました
まだちゃんと乾燥していないので皮が厚かった
美味しかったよ
このニンニク、収穫にはまだ少し早いようで
といっても後１０日くらいかと思うけど
大きなものが取れることを期待します