はるぅの庭

農家になって21年目になりました。
どうにかやっています。
そんな、はるぅの日常を書き流します。

マヨネーズ

2008-10-31 15:31:37 | 料理
昨日の晩ご飯のポテトサラダ。
作ってから気がついた
マヨネーズが無い
という訳で、初挑戦の自家製マヨネーズ
産みたての卵黄で作ったマヨはなかなかの美味でした。
マヨラーのにぃやんも満足したようで
ホッとしました
マヨが無ければ作ればいいと気づきました
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いただきました。

2008-10-29 17:21:41 | Weblog
生落花生です
落花生って、暖かい地方のイメージだったんです。
が、北海道でも収穫できるんですよね
農家の嫁友からいただきました
これから、ゆでてたべます
はるぅは、未熟な落花生が好きです。
これは、作る人とか、産地じゃないと食べれないものかも
楽しみ
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とうとう

2008-10-28 11:10:43 | Weblog
電源を入れてしまった
我が家の暖房。
この時期はいつも悩むね
一度、暖房の電源を入れると、もう春まで切らないから。
11月までねばろうかと思ったりもしたんだけど、耐えきれなかった
外は寒いけど、家の中はぬくぬくな季節です
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ついにきた!

2008-10-26 10:45:25 | Weblog
新聞の札幌の予報です。
ついに来ましたね
とうとう降るんですねぇ
うれしいような気もするんですが
去年のようなドカ雪だけは勘弁してほしいなぁ
はるぅの体も冬に向けて、蓄え中・・・
やばいかも
・・・ダイエットしなきゃ
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オクラの片付け

2008-10-25 18:06:14 | お仕事 オクラ
でした。
日中は暖かかったわ。
夕方からは寒いです。
ハウスの中でも、朝晩は結構冷えます。
もう、オクラは育ちません
花は咲くんだけど、実が大きくならない
ということで、今年のオクラは終了。
片付けに入りました
ここまで育つのに約6ヶ月。
片付けが終わるのに数日。
あっという間です。
収穫期間は4ヶ月ほどか、がんばってくれました
ありがとう
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終わりましたねぇ。

2008-10-24 11:36:18 | Weblog
結婚してから、スポーツ番組を随分と見るようになりました。
とくに、野球
日ハムが北海道に来てから、とくに見てます
ラジオでも聞きます。
昨年はドームにも行きましたね
あっという間に、日ハムファンです。
今シーズンも、ハラハラドキドキワクワク
楽しませてもらいました。
来年も楽しみです
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やっと。

2008-10-23 18:27:52 | 必須アイテム
やっと、我が家に荷物運搬車が
今までは乗用車で荷物を運んでいたので、車内が砂だらけ、泥だらけ
これで、心置きなく、荷物が運べる
運ぶ荷物(生産物)増やしても、いっぱい運べる
・・・増やさないと
がんばって働かないと
稼がないと・・・
がんばります
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花も食べれます。

2008-10-22 17:37:48 | お仕事
かあさんが収穫していたナスタチウムです。
花壇に植えたりする方もいますよね
同じものです。
食べれます
葉っぱも食べれます
ちょっと辛味があります。
サンドウィッチにあいます
試してみてください
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ハロウィン仕様

2008-10-21 17:40:59 | Weblog
つるべ落としとはよく言ったものです。
本当に速いです
ハンパないです
油断してると、ほうれん草の収穫が終わる前に暗くなります
油断するほうが悪いんですが・・・
しかも、毎日日が短くなっているのを実感できます。
すばらしい農業
季節の移り変わりを肌で感じれます

さて、我が家の玄関です
ハロウィン仕様になっています。
親戚のUFOキャッチャーの戦利品です
昨年は油断してて出しそびれました
気がついたのは11月になってから。
油断しすぎ
今年は気をつけました。
早めに出しました
あと10日ほどですが、我が家の玄関に居座ります
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とうがらし収穫。

2008-10-20 17:56:52 | お仕事
唐辛子の収穫をしました
先日、霜が降りて葉っぱが駄目になったので・・・。
本当はもう少し色付くまで元気でいてほしかったんですが
北海道の露地ではやはり収量は少ないです。
一昨年、ハウスで作ったときの半分も無いかも

誰か、色付く前の青い唐辛子のおいしい食べ方、教えてください
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ちょっと目つきが悪いですが・・・。

2008-10-19 17:14:18 | 家族
前にも登場していた、しろちゃんです
ちょっと大きくなりました。
700gにはちょっとたりないけど
最近ではミルクだけでなく、魚も食べます
近所の漁師さんが時々、くれるんです。
まだ、ネズミさんは捕まえれない
早く大きくなって、母のように働いてください
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里芋の収穫

2008-10-18 12:57:35 | お仕事
今日は里芋を収穫しました
と言っても、10株ほどですが
苗はもらい物。
2品種でした。

今日の晩御飯は豚汁だな
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黒ほおずきがやってきた。

2008-10-14 18:27:23 | ガーデニング
どこからかやってきて、いつの間にか咲いていた
なぞの植物・・・。

黒ほおずき(シューフライ)というらしい。
ハエを寄せ付けない効果があるんだそうだ

はるぅが黒や白の植物に興味があるのを知っていたのだろうか
一年草らしいので、種を採取して、来年は育ててみようかな
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ほうれん草です。

2008-10-13 17:34:44 | お仕事
収穫が始まっています
ほうれん草は夕方収穫します。
葉物野菜は昼間に光合成で作った栄養分を、夜のうちに使って成長します。
というわけで、昼間作った栄養分が使われる前に収穫します。
朝どり野菜がもてはやされていますが、朝どりがすべていいというわけではないのです
ただ、夕方とると、はるぅのうちのように保管庫がないと、萎れないようにするのに工夫が必要です。
そこが、悩みです・・・
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今年の最後

2008-10-10 10:18:15 | お仕事 トマト
大玉トマト、『桃太郎なつみ』です。
今日、最後の収穫をしました
最後なので、青めのものも全部とりました。
もう、根っこも抜いたので、後は片付けです。
半年ほどですが、がんばってもらいました
ちょっと、寂しいかな
来年まで、大玉トマトとはしばしのお別れ
ありがとう・・・だな
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