今日のおやつ 延寿柿

「つちやの柿羊羹」で知られている
岐阜県大垣市の　槌谷　の「延寿柿」です
干し柿の形の羊羹といった所でしょうか
本当の干柿の味わいがします。

メーカーのコメント
　この延寿柿は季節を問わず干柿の天然味を
　満喫していただける銘菓であります

今朝の空 名古屋

名古屋市守山区　７：３０　北東の空

早朝は昨日と同じように雲が多かったのですが
だんだん切れ晴れてきています
梅雨明け宣言は出ていませんがもう明けた感じです
今日も暑くなりそうです

今日のおやつ

岐阜県中津川市の　御菓子所「川上屋」

栗きんとんなどが特に有名ですが、他にもいろいろあります
今日のは５月から８月まで販売される　「水辺の若鮎」です

この種の菓子は名古屋でも沢山の御菓子屋さんが売り出しています。
取り立てて云うほど特長のあるものではありません

でもここのは何となく他の店より美味しいんですね、不思議です。
中の求肥の違いかもしれません。

今朝の空 名古屋

名古屋市守山区　７：２５　南東の空

こんなに晴れた空が見られるのは１週間ぶりです。
これで梅雨明けにつながってゆくのでしょうか。
気温は２９℃と高くなるようですが
久しぶりに気持ちの良い汗がかけそうです。

今日のおやつ 水菓子

丹波の黒豆を使った御菓子で有名な
「丹波の黒太郎」の水菓子３種です

「黒豆茶ゼリー」　以下メーカーのコメントです
　香ばしい黒豆茶と観点で固めた生地のなかに
　大粒の黒大豆を包みました
「流水ぷるるん」　
　名水百選の奈良大峰山の水を使用
　その透明感とぷるるんとした食感をお楽しみください
「琥珀かのこ」　
　もちもちとした寒天生地に黒大豆を包み
　仕上げに金箔をちりばめました。
　甘さを抑えたすっきりしたのど越しです。

　冷やして食べると絶品。宣伝通り皆美味しかったです。

今朝の空 名古屋

名古屋市守山区　７：３０　西の空

今朝の空ですなどと写真を掲載するのがためらわれるほど
毎日同じ曇り空です。
昨夜から降り出した雨が降り続いています。

当地では考えられなかった日照不足による農作物への
影響を懸念する報道がされています

ラニーニャ現象による猛暑の予想も今の所は外れているようで
気象は一筋縄ではいけませんね。

今朝の空 名古屋

名古屋市守山区　７：２５　北の空

今日も相も変らぬ曇り空、毎日同じ写真を使い回しているようで
気が引けます。梅雨明けも遅れそうです。
夕方からは雨が降る予報がでています。

今日のおやつ 最中 福万年亀

名古屋の和菓子処　美濃忠　の

極上最中　「福　万年亀」（ふくまねき）です

ネーミングがいいですね、お祝い事の引出物にぴったりかも。
最中ですから特別どうということもありませんが
さくっとした皮と餡のバランスもよく、美味しいです。

今朝の空 名古屋

名古屋市守山区　７：２５　南の空

雨を呼びそうな湿気を帯びたひんやりした風が吹き抜けています。
空は今日も曇り、たった一日それも午前中晴れた空が見えただけ
梅雨時らしい朝が続きます、日中は晴れることもありますが
朝は全く駄目です。
今日はこれから晴れてきて暑くなる予報ですが、いまのところ
晴れる気配はありません。

今日のおやつ 麩菓子「三喜羅」

愛知県江南市布袋町にある
創業文政元年（１８１８年）の老舗「大口屋」の有名な和菓子
「餡麩　三喜羅」です
惣菜に良く使う麩を使った麩菓子（皮に麩を使った饅頭）を
山帰来（サルトリイバラ）の葉で包んだもの

お店の宣伝文　この葉を用いることにより　舌にとろける馥郁と喉を通り過ぎるここちよさを堪能させる銘菓として世にみとめられるようになりました。

食感は宣伝文句の通りとても良い、店が自慢するだけのことはあります。