今日のおやつ 葛まんじゅう

創業元禄年間という名古屋きっての和菓子の老舗
趣味の和菓子　「川口屋」
趣向をこらした創作和菓子が色々、
有名な「美濃忠」よりいいという通の人もいます。
わたしの感じでは甲乙つけがたいです。

今日のは「あじさい」
葛饅頭ですが皮の模様をあじさいに見立ててあります
きめの細かい漉し餡、適度な甘さと葛の歯ざわりのよさ
夏らしい一品です。

今朝の空 名古屋

名古屋市守山区　７：２５　南の空

昨日と全く同じ空模様です
晴れてはいますが全体に霞がかかったように見えます
今日も気温があがりそうです
湿度も高そうで蒸し暑くなるでしょう。