神奈川県横浜市南区 炭火焼居酒屋【八剣伝 吉野町店】

無添加食材の炭火焼居酒屋【八剣伝 吉野町店】 新米店長が奮闘する様子をブログでお伝えします。

アドリブ店長4

2014-08-27 21:08:37 | 日記
安心の無添加食品とアットホームな雰囲気の居酒屋



八剣伝 吉野町店のブログへようこそ

皆さん、こんにちは。

今日も懲りずにメニューにないものです。

メニューに載ってないものばかり紹介して

店で出しているメニューを紹介しないでスミマセン(汗)

今日は

揚げ出し豆腐

です。



豆腐は八剣伝のグランドメニューの冷奴で使われているものと同じです。

絹ごしの滑らかな口当たりと大豆のコク、出汁の旨みが味わえる一皿です。

と料理本みたいに紹介してみました(笑)




メニュー表にないメニューは

私に余裕があれば、、、

出来る限り、、、

お時間頂くかもしれませんが、、、

ドラマ『HERO』のバーSt.George's Tavernのマスターに負けないように精進します!(笑)

是非、皆様のご来店を待ちしております。

それでは!





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