いか飯を作ってみました。 2013-06-01 14:02:43 | 日記 いか飯を作ってみました。 麦いかと言う商品名で売られていました。 ワタを取りきれいに洗い、もち米を詰めたところ。 もち米を詰め過ぎないようにいつも心がけているのですが、 その辺りがナカナカかと!! いかの色が濃く出てしまいましたが、煮上りました。 冷めた状態です。 ツバキの若葉の上に盛り付けてみました。 作るのは時間がかかりますが、食べるのはスグですね。