今日はとても寒いです。寒い時と暖かい時を繰り返して段々と暖かい春が来るのかな?1月も終わりですね。2月は豆まきにバレンタインデーがあるから楽しみです。桜は餌を食べて巣穴にはいていきました。亀のかめこは今日は大人しいです。水温が低いから動かないのかな?前に家で炊き込みご飯の素を使ってご飯を炊いたのですが、お米4合にして炊いたので醤油、砂糖を足して炊き、味は普通でした。料理て苦手です。昨日の干物を焼いたのですが自分では火のとおりがいまいちだったと思います。中学生の頃はコロッケに挑戦して作てみたら・・・油の高温過ぎてコロッケが爆発!中身が出て悲しい結末でした。本当に料理て難しいですね。うまくいかないものですね。
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