旬なサツマイモのプディングと芋焼酎♪

裏ごしが大変なので敬遠していたデザート


あんな大変な思いは。。。ってね


そしたら、人様に上げるわけでもなし


どうせ自分達で食べるもんだから


ハンドミキサーでいいのでは！？



ということで久しぶりのお芋のデザート♪


お芋を湯でいる間にシロップつくり


毎度思うのだけれど


砂糖の量ってハンパないよね（汗


型に入れて冷ましている間に


ミキサー登場！！


うん


かなり楽（＾＾



生クリーム、牛乳も投入



ぼーるに用意していた卵達と混ぜて



型に流し込んだら



オーブンで湯煎して荒熱をとって


冷蔵庫で冷やしたら完成（＾＾


でも


ホクホクの状態もこれまた『あり』！！




ゆるりと芋焼酎と頂きました



う～～ん、あきですねぇ～～





じゃ、また！


あっ、昨日のキャッチボールにちらりと看板犬載ってたんです（＾＾



　　　　　　　　　　　Ｇ．