昨日ブログをアップした後、
コンポートづくりの作業をする。
４個入りの梨を買ってきたばかりやったで
それもまだ食べてないうちに、ありがたいことに
中玉８個くらい入った梨をもらったんで
（昨日アップした写真）何個か、コンポート用に皮をむいてるうちに
ええい、もう全部コンポート用に使っちゃえ！！
・・・・ってなって。
もらった梨は全部コンポート用に。
いろいろレシピを見て・・・・
けど結局、自分流で・・・・・・
１個１２等分の櫛型に切って、
てんさい糖をまぶしてしばらく置いといてから火にかけ、
白ワインとお水を適当に入れ、オリゴ糖も入れて、ぐつぐつ煮る。
お水とかを入れすぎると、
梨から出る水分とで水気が増えて、煮込むのに時間がかかるんで
そこらへんは、ほんと適当・・・・・
まぁここら辺が料理が上達せん所以かもわからん。
味付けは目分量、自分の采配。
出来上がり、自分が満足出来たら成功って思うから。
それなりにおいしいと思うし。
出来上がって夕方梨をくれた人の家へ届けようかなと思ったけど
お昼にビール５００mlを飲んでたから、やめといた。
夜のウォーキングに出ていくんやったら持って行けやん事もなかったけどね。
で、今朝の散歩のときに、届ける。
ウランの散歩している時は、よくその人の家の前も通ったから、
今朝もコースをそちらにした感じで・・・
でも、一人での散歩になってからは通ることはなくなった道・・・・
そんな道はたくさんあるけど、
当然だよねぇ～１５年毎日散歩してたんやで、
この間も書いたけど、近場で一度も通ってない道なんてないもんね。
町をいくつもまたいでの散歩がメインやったで
同じ町内で済ませたことなんて、ウランの具合が悪くなるまで
一度もなかったもんね。
田舎だと町内も広いから、町をまたぐってことも少ないかもしれんけど
まぁまぁの場所やで２つ町、３つの町を通るのは普通。
数えたことなかったけど、
一番多い時は７つぐらいの町内を通って散歩してたかも。
どの道を通っても、
「ここの道、何度も通ったねぇ～」って、
エアーうらんに話しかけながら歩くのが、楽しい、かも。
おすそ分け返しも無事届けたんで、ほっとして、家に帰った。
