ダイハツピット青葉グリーンモーター 045-911-5480

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お茶の時間ですよ

2015-11-28 16:57:02 | ひとりごと

こんにちは。 寒くなりましたね  

さて、お茶好きのgreen  

最近はコンビニカフェにはまっています。

一番のお気に入りは、ファミマのカフェラテです。

(子供のころから牛乳  が大好きでいるからかな 

ところでgreen、最近知ったのですが 

カフェオレカフェラテって違うものなのだそうです 

ご存知でしたか?

カフェオレはフランス語で、カフェラテはイタリア語。

意味はどちらもミルク入りのコーヒーですが、

使っているコーヒー は、

カフェオレは普通の「ドリップ・コーヒー」が、

カフェラテは高い圧力をかけてすばやく抽出した「エスプレッソ」が

ベースになっています。

つまり、カフェオレは浅煎りの、カフェラテは深煎りの豆を使います。

牛乳(ミルク)の量は好みにもよるそうですが、

カフェオレは50:50、カフェラテが20:80が一般的です。

なので、

味は、カフェオレが薄くて優しい感じ、カフェラテは濃くて苦味と甘味を感じられる

と思います。

ただ、greenはいままでカフェラテのミルクは泡立っているものだと思っていたのですが、

本当は泡立たないように温めたミルク(牛乳)を使うんですって!

カフェラテのあの泡はコーヒーの気泡だそうです   

余談ですが、コーヒー+泡立てミルク=カプチーノ なんだって 

 

頑張って書いてたら、ま~たお茶が飲みたくなってきました。

では、green 休憩はいりま~す         ンピッ

                

 

 

 

 

 


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いつもご愛顧ありがとうございます。

2015-11-22 13:44:09 | 今日の一日

11月22日 日曜日 天気 

 ダイハツ タントX (平成24年) 

 

青葉区のかたに 納車しました。

ありがとうございました        


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