庭にある樹木や野菜が、次々に花を咲かせている
パクチーは一気に背を伸ばし、花を咲かせ始めた。
パクチーというのは葉の部分の香辛料で、
コリアンダーは実からとれる香辛料を指すそうだ。
一苗だけ種ができるまで放っておくと、
毎年勝手に芽を出してくれる。
ヤマモモの花は時期が過ぎたようで、もう小さな実が
できかけている。
以前は赤い実を焼酎漬けにしていたが、
あまり美味しい物でもないため、今はそのままにしている
昨日は日中も暑く感じ、酸っぱい飲み物が欲しくなり、
久しぶりにジュース作りをした。
材料はリンゴ、ニンジン、シークヮーサー、レモン。
シークヮーサーとレモンはまだ我が家で収穫できる。
早く収穫しないと、もう花が咲こうとしている。
１５年ぐらい前だろうか、ジュース作りが流行った時期があり、
家電店には、たくさんのジューサーが売られていた。
果汁がたくさんとれるという韓国製のジューサーを買い、
今もそれを使っている。
使うのはいいのだが、あとの各部品の掃除がたいへんだ。
柑橘類は種が多いので、手で絞る。
ニンジンとリンゴはジューサーを使う。
材料を切ったり、皮をむいたりを手間がかかる。
できあがりは１０００㎖ ほどだった。
生ゴミは畑のコンポストに捨てる。
けっこう時間と手間がかかった。
材料はこれだけ用いた。 柑橘類はレモンとシークヮーサー
リンゴはリンゴカッターを利用した 手早くできる
できあがりは１０００ミリリットルほど
私の住む地域では、過去、大きな地震がなかったので、
一応の備えはしているものの、どこか油断はしていた。
夜の１１時１４分というと、熟睡している時間だ。
それでもすぐに目が覚めるほどの揺れだった。
服を着て外でしばらく過ごしたが、
近所でも、ほとんどの家の灯りがついていた。
幸いなことに、その後、朝まで大きな地震もなく、
停電や断水もなかった。
地震を体験して思ったこと
①就寝中、スマホやライトなどは手の届くところに置いておく
②すぐに着られるように衣類をそばに置いておく
また、夜は寒いこともあり上着も置いておく
③緊急用の持出袋もしまい込まずに、すぐ持ち出せる場所に
置いておく
よく言われており、自分でもわかっていることばかりだが、
徹底できてないこともある。
今年も手鞠の花がもうすぐ楽しめそうだ
年々花の数が多くなっている。
昔、家族で旅行したとき、記念に買った苗木が大きくなり
今も枯れずに元気に花を咲かせてくれる。
自宅で一人暮らしをしていると、当然のことながら
全部自分でいろいろなことに対応しなければならない。
認知症グレーゾーンという本を読んだが、
人と会う約束など、大切なことを忘れたら要注意とあった。
幸い、今のところはそういう事はない。
ただ、しようと思いつきながら、できてないことは多い。
忘れてはいなくても、ついつい後回しにすることも多い。
最近は、胸ポケットに小さな手帳とペンを常に入れておき、
予定や約束の日時、金額などの数字、すべきことなど全部メモしている。
庭を見て回る時も、柑橘類の消毒や、苗の支柱立て、エアコン室外機の掃除など
いろいろと目につくこともメモするようにしている。
不思議なことに、一度メモしたことは、メモしないときに比べて、
意外と早めに行動に移すことが多い気がする。
庭をウロウロしてると、近所のネコちゃんを見かける
時々エサを与えているので、おねだりしているのだろう
私のほうをじっとみている。
