空を見上げて 2

2にゃんとの日々

今度はなますだよ~

2019-01-30 14:35:10 | 
紅白なます、作った。(笑)



たまに行くお麦屋さんでお通し?で必ず大根の薄い輪切りの酢の物を出してくれるところがあって、
その味がとっても美味しくてね。
今回、このなますを作るのに”かんたん酢”を使ってみたんですよ。
そしたら、お蕎麦屋さんの酢の物の味に近くなって、美味しかった♪

姑が、あのインフル騒動の後から痰が出るようになって、
日中ずっと、ゲッ、ペッ、ゲッ、ペッ、とやってて、
なんか痰を抑えるような食べ物や飲み物はないんだろうかと調べても、
調べ方が悪いのかなぁ・・・なかなかコレっていうのはないんですよね。
喉を潤せばいいのかなと、なるべく水分を摂らせるようにはしているんだけれど、
足が痛くてトイレに行くのが億劫なのか、なかなか水分も進んで飲んではくれないのよ。

そんな中でも、紅茶がちょっと抑えるんじゃないかなと思える。
紅茶(砂糖なし)を飲ませると、痰を出す間隔が伸びる気がする。
白湯ではだめだった。

まぁ、今度の土曜日に病院へ行く日なので、その時薬を貰ってこようとは思ってるんだけどね。



午前中来客があったんだけれど、帰った後ごん太ハイテンション!
お客がいる間は我慢してたんだろうか。
いつもだったら柱登りとか披露してたのに。(笑)

最新の画像もっと見る

6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは。 (りぼん)
2019-01-30 15:18:13
私も、お正月の紅白なます・・・かんたん酢で作ったんですよ。
美味しいですよね。

我が家は、今夜はちゃんぽんです。
返信する
かんたん酢 (とまと)
2019-01-30 21:58:14
ゆーたさん。私もよく「かんたん酢」を使いますよ~
手軽に酢のものが作れるから良いですよね(⌒∇⌒)

今日、教えてもらった麩の揚げ煮を作ってみました。
とっても美味しくて、ひとりでパクパク食べちゃいそうです

お姑さんの具合、心配ですね。
痰が切れないと辛いですしね・・・。
どうぞお大事にしてくださいね。。
返信する
効くらしい (みゃー大工)
2019-01-31 00:35:48
つ大根飴
https://cookpad.com/search/%E5%A4%A7%E6%A0%B9%E3%81%82%E3%82%81
返信する
りぼんさん (ゆーた)
2019-01-31 08:41:19
私、酢の物を作るのが下手で、なかなか思うような味にならないんですよ。
でも、かんたん酢を使うと、簡単に美味しくできるのでとても助かってます。
酢の物って身体にいいって聞いてても、なかなか毎日食べるってことはないから、
思いついたときになるべく作るようにはしてますけどね。
夫は本当に酢の物を食べることがないので、今日は弁当に入れてやりました。(笑)

あ~ちゃんぽん、いいですね~~~食べたぁ~い!
ちゃんぽんとか皿うどんとか、具だくさんで食べるのが大好きです。
我が家は先日皿うどんでしたよ。
もちろん、酒のつまみですけどね。(笑)
返信する
とまとさん (ゆーた)
2019-01-31 09:35:33
お~麩の揚げ煮、つくりましたか。
美味しかったでしょう~。
そうなのよ、ひとりでパクパク食べられますよ、箸が止まりません。(笑)

酢の物は、私が普通に作ると、甘い?酸っぱい?甘い?酸っぱい?の繰り返しで、
終いに、こんなもんでいいや、と妥協して終わりです。(笑)
その点、かんたん酢は、すぐに味が決まるのでとても重宝してます。

姑は、まだ自力で痰が出せているのでいいのですが、
これが大変になってきて、寝ているときに詰まらせたらどうしようとか考えてしまいますよ。
ご心配いただいて、ありがとうございます。
返信する
みゃー大工さん (ゆーた)
2019-01-31 09:46:45
情報ありがとうございます。
なんか、調べたら大根がいいらしいっていうのはわかったので、
毎日大根おろしを食べさせてはいるのですが一向に改善しなくてね。
大根飴ですか・・・なるほど。
ちょーどいい具合に、貰ったハチミツはあるし大根はあるしで、早速作ってみます。
喉にいいってなったら、夫にも勧められますね。

実は、ハチミツの瓶を貰ったんだけれど、どう使おうかと思案していたんですよ。
本当にGOODなタイミングでいい情報をいただきました。
それにしても、私がコタツに入りながらもいろいろ教えてくれる人がいるって・・・。
本当に感謝です。
返信する

コメントを投稿