枕崎「すし匠五条」女将の日記

めったにお目にかかれません?

       ☆<生です・・・。>

    ※刺身も美味しいし、にぎりにしても・・・。 
     しょうが焼きでもOKです。

     これは~~~ハイ、生のクジラです。
     紀州沖で獲れたクジラだそうです。

     とにかく、めったにお目にかかれません。
     よろしかったら、どうぞ・・・fork 

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コメント一覧

hiromi
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光さん、こんばんは!
このくじらは赤身なのでそんなに高くないようです。食べて貰いたいなぁ?
交通費の方が高すぎます。(笑)
イルカですか?
イルカは食べたことないですね。クジラと似た味なのかなぁ?
このクジラは鹿児島の市場からきたのですが、イルカも市場で売られてるのかなぁ?
今度、聴いて見ますね。
ところで、奥様は徳島出身の方なのですね?
奥様も私と同じで遠くにお嫁に行かれたのですね^^
hiromi
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k-RESORTさん、お久しぶりです。
お元気でしたか?朝の散歩、よくk-RESORTさんところの近くを歩きます。
どうしてるかなぁ?って考えたりして・・。
くじらは いつもないのでよかったらなくなる前に食べに来て下さい(笑)
hiromi
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かいてんさん、こんばんは!
赤身のところだから、
そんなに高くないそうです。
生のマグロの赤身よりはキロあたり700円ぐらい安いようです。
ローストクジラですか?
やってみますね。^^
すごい~珍しい~お値段が~?????
でも食べたいですよ~
子供の頃は普通に行商の魚屋さんが持ってきましたが、今は調査捕鯨で獲るくらいですからね。
こちらではこれから寒くなるとウルカ(イルカのお肉)が出ます。
切干と煮付けると美味しいんです。
子供の頃から食べてますけど、環境が徳島の妻と子供達は食べません。
頂くのは母と僕だけだけどね。
k-RESORT
お久しぶりです
クジラですかー
ほんと 長いこと食ってませんわー
かいてん寿司
http://www.mypl.jp/mypl/news/index.php?mode=list&group=1718
くじら、、お高いのでしょうか、、

赤いかたまりを見るとつい、、ロースト、、

くじら??作ってみたくなりますね、、あはは

めったに、、見たことすらありません、、
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