畑の作物たちも花や草木さんたちも
恵みの雨と嬉しかったことでしょう。
そして、一雨一雨秋は深まり
冬の色に変わっていくのでしょうね?
★きのうのブログの続きです。
やっちゃいました。
何が?
おとといのPM7:30ごろの話です。
五条は数組のお客さんで賑わっていました。
食事時はだいたい皆さん同じ時間ですから
同じ頃に来られたお客さんの注文が
ほとんど同時になりました。
皆さん、お腹をすかせているわけですから
できるだけ、早く料理をお出ししなければ
という焦りと使命感に私は燃えていました。
そして、厨房のに入り 私にできる手伝いを
していました。
心意気は素晴らしいのですが、
実は私「バタバタ貧乏」なのでした。
(店主の付けた私のあだなです。)
パタパタ、バタバタ忙しそうにしてるのですが
物は落とすし、食器は割るし、
注文は忘れるし、数も間違える。
そんな様子、想像できそうでしょう?
周囲で見ればきっと滑稽だろうなぁ?
と自分でも思うぐらいなのです。
その日もハサミの代わりに包丁で
袋を破ろうとしていました。
一瞬、何が起こったのか?
分からなくて?
従業員が「手を切ったんじゃないの?」
と言う声が聞こえてきて
「ハッ」と気づきタオルで抑えました。
店主はバンドエイドを持ってきたのですが
「そんなんじゃ間に合わないよ!」
と普段なら倒れこんでいたかもしれない
状況だったのですが、
みんなそれぞれ忙しくしているのを
分かっていたので びっくりするぐらい
冷静になっていました。
そして、病院へ走りました。
今回のことはあと5㎜違えば
人差し指の先が無くなってたかも
しれません。
それに痛みもそんなにないし
そんなに不自由もありません。
完治するまでにはしばらく
掛かりそうですが本当にお陰様で
大難を小難で済ませて頂きました。
いつもバタバタしている私への
ご忠告だったと受け取らせて頂きました。
その日来られたお客様にも
心配をお掛けしました。
本当に申し訳なく思っています。
どうもすみませんでした。
また、店主や従業員にも
これから少し迷惑をかけていまいますが
「ごめんなさい、よろしくお願いしますね!」
この教訓をしっかりと受け止めて
もう少し落ち着きを持つように
今後努力をしていこうと思います。
心配をお掛けした皆様、ごんなさいね!
多くの方に心配もして頂き
またまた、私は幸せ者でした。
どうもありがとうございました。
今日は少し気持ちの悪い話になりましたが、
皆さんも、私のような失敗をないよう
気をつけて下さい!
-おしまい-
★<戻りカツオ>
★<本マグロ>
★<朝の月と柿>
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