枕崎「すし匠五条」女将の日記

今夜のお料理

すし匠五条

2006年11月28日

　　　　　　　★刺身盛
　　　　

　　　　　　　★銀ダラの西京焼き
　　　　

　
　　　　　　　★柿とキノコのごまクリームかけ　
　　　　

　　　　　　　★小鍋（鹿籠豚、ワタリガニなど）
　　　　

　　　　　　　★大エビ、カツオ＆チーズ＆アボガドフライなど
　　　　

　　　　　　　★にぎり
　　　　

　　　　　　※今夜の忘年会のお客様
　　　　　　　「お腹いっぱい、美味しくて大満足」
　　　　　　　そう言って下さいました。

　　　　　　　よかったです。　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　－おやすみなさい－

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コメント一覧

hiromi

2006年11月29日

higumaさんこんにちは！先日はＤＵＣＫさんに会いにいかれたようですね？とても素敵な方だそうで　私もお会いしたくなりました。
でも北海道はやはり遠いですね。いつかお会いできる日を夢見ていますね？こちらも今日は急に寒くなりました。といってもそちらに比べたらたいしたことはないのですが？
枕崎は人口は３万に満たない港町です。それでも数多くの飲食店があります。五条はたいした店ではありませんが、ネタへのこだわりや料理やお客さんに対する真心だけは忘れないように心がけています。喜んでいただけることが　私達のやりがいです。いつか必ずhigumaさんたちにも喜んで貰えるお料理を食べていただきたいと思います。楽しみにしていますね。

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hiromi

2006年11月29日

hamadaさんコメントありがとうございます。
明日、楽しみにお待ちしております。
hanadaさんの大好きなものを仕入れられるといいのですが、何かご希望があればまた連絡下さいませ！

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higuma

2006年11月29日

http://moon.ap.teacup.com/higuma/
柿をくり抜いた器を見るのは初めてです。
土地の違いでしょうか？
ほんと美味しそうですね。
私の勤めている居酒屋も忘年会のシーズンですが、こんなに美味しそうではありませんよ。
ほんとの手ずくりという感じがします。
ほんとに近かったら食べに行きたいですね。

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ｊ-hamada

2006年11月29日

おはようございます。美味しそうですね。この前は妻たちが美味しいと喜んでいました。明日の忘年会（4人）よろしくお願いします。楽しみにしています。ところで、持ち帰りをお願いしたいのですが、柿の葉寿司を10個です。無理ならいいです。忘年会シーズン稼ぎ時ですけれども無理しないように。

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hiromi

2006年11月29日

ＤＵＣＫさんこんばんは！展示会本当にお疲れ様でした。ご家族の忘年会、今年の頑張りに乾杯して来年へと繋げて下さい。お会いしたことのない私ですが、ご家族のイキイキとしたご様子が目に浮かんできます。そんなご家族だからきっと素晴らしい忘年会になることでしょう？美味しいものを食べれるのも忘年会ですが　やはり心から喜びあえる忘年会が一番ですよね！

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ＤＵＣＫ

2006年11月28日

http://moon.ap.teacup.com/miuruki/
忘年会、いいですね。子供が小さいので久しく参加していません。
今年は家族だけでもやりたいなあ。
五条でできたらいいのにな、本当においしそうですね。特に銀ダラと鍋、やっぱりにぎりも！

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