枕崎「すし匠五条」女将の日記

手探りの野望^^

五条定休日の朝、おはようございますgood

今日も雨予報ですが、週明けでお仕事の皆様
頑張って下さいねgoo

昨日は朝市で早朝から頑張らせて貰いましたpar

まずは、朝市デビューの「五条のロコモコ」ですpeace

昨日は、お試しと言うことで
10食だけ作ってみましたpar

少し遅れて会場に着いたのですが、
五条ブースの前はお客さんが並んで待っていてくれて

このロコモコを台に並べるやいなや
「何これ?」「一つ下さい・・・」「2つ下さい・・・」

と5分もたたない間に完売でした。
「すみません、今日はロコモコ売り切れです」

その後、恒例のにぎりずし、柿の葉寿司も
そして、珍コロちゃん、ばくだんコロッケも

第一弾はたちまち完売となりました。

お買い上げ下さった皆々様、
どうもありがとうございました






そして、第2弾のにぎりずしを店に取りに行った頃
降っていた雨がだんだん強くなり、

ピカリと光る大きなお音を立てての
雷が鳴りだしましたpikapika

雨もシャワー状態になり、
会場内は、ほとんどお客様がいなくなりました

そんなことで、昨日の朝市は、皆さんも
少し早めに切り上げ、年一回の総会に参加でしたpar

現在、朝市会員は31店舗で
昨日の総会参加者は26人

会長挨拶から始まり、一年間の事業計画や
収支決算報告、そして今後の朝市についてなどの
話し合いもありましたpar

2010年4月18日に五条が朝市デビューして
7年が経っています。

考えて見ると休んだ日を引いて、
約80回の参加していることになります。

最初の頃は、朝も辛くてなんども
くじけそうになっていたような気がしますが、

今では、並んで待ってくれる常連さんがいてくれる
喜びと、そこで飛び交う会話や笑顔の月一回が

待ち遠しい気持ちになっている気がしています。

この気持ちは、その7年の月日が作り上げた
賜物だと思うんですok

昨今、出店者も減り、来場者も日に日に
少なくなっていく傾向にある中

朝市協議会としても 踏ん張りどきに
たたされているような気がします。

私自身、いろいろな活動をしてきた中
この継続してきた朝市には、強い想いがありますgoo

どうしたもんだろうか?と
まだ手探りの野望が潜んでいる気がしてなりません。

過去のブログにも 
その想いが見え隠れしています。

自分でもその過去を振り返りながら、
これからの朝市をどうしていくべきなのか?

私に、五条に 何ができるのか?
分かりませんが、何か仕掛けていきたいと思っています。

そのためには、もちろん私一人ではできません。
夢みたいなことを言うようですが、

「まくらざき朝市」が鹿児島NO.1
そして、全国にも名の知れるようになることを

大きな目標に掲げて頑張れたらいいなぁ?
そう思っていますので、

みなさ~ん、ご協力、ご支援、応援
どうぞお願いしますgood



では、昨夜の五条は早がけにカウンター満席のお客様
その後も数組のお客さんが来て下さって

かなりバタバタしてしまいました。

お料理をお出しするのが、遅くなったりで
申し訳ない気持ちでした。

それでも、みなさん美味しかったとお帰りになって下さり
本当にありがたいことです。

どうもありがとうございましたgood

本日は定休日なので、また明日から
頑張らせて貰いますので、

どうぞ、ご予約ご来店よろしくお願いします。


そう言えば、開催中の
『枕崎ぶえん鰹 スタンプラリー』


中盤に入りましたpar

残り、一ヶ月半、何枚でも応募できますので
あちこちのスタンプ集めて

10万円の旅行券狙って下さいネpeace


今日も一日、元気に頑張ばれますように

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